Snacks voor IBS: Healthy Food for Work

Het is moeilijk genoeg om junkfood op kantoor over te slaan, laat staan ​​om voedzame, zelfgemaakte snacks te verpakken om het te vervangen. Maar goed uitgebalanceerde snacks zijn belangrijk voor houd je energie op en productiviteit hoog, vooral als je leeft met het prikkelbare darm syndroom (IBS).

Deze IBS-vriendelijke, low-FODMAP snacks kunnen je helpen op te tanken zonder je zorgen te maken over de gevolgen. verleiding van office donuts, vooral als je snack vol zit waar je naar uitkijkt. We hebben een aantal recepten van onze favoriete bloggers opgenomen om het gemakkelijk te maken om deze heerlijke lekkernijen klaar te maken.

> Vul je tas met deze snacks om de trek te stillen, je eetkracht te vergroten, en, ik durf het te zeggen? Maak de werkdag een beetje leuker.

1. Aardbeien kokosgranola

Een pot met zelfgemaakte gr anola kan een hele ochtend ronddraaien. Dit recept maakt gebruik van gevriesdroogde aardbeien om uitbarstingen van smaak toe te voegen en de zoetheid van de granola tegen te gaan. Bedek het met je favoriete lactosevrije melk of strooi het over yoghurt, smoothies of havermout.

2. Ijskoude smoothie

Een bevroren smoothie is de perfecte vervanging voor uw ijskoffie in de middag en suiker gevuld gebak, dat kan worden gevuld met ingrediënten van hoge FODMAP. Creëer een smoothie, jij en je maag zullen dol zijn op deze mix en match recept. Maak het 's morgens en gooi het in een thermoskan om het de hele dag koud te houden, of giet het in een pot met een goed passend deksel en bewaar het in de vriezer totdat je klaar bent om erin te duiken.

< ! --3 ->

3. Veggiechips

Aardappelen zijn niet de enige groenten die heerlijke chips maken. Bak gezonde groenten in de oven om chips te maken die je een vol gevoel geven. Boerenkool, wortels, courgettes en andere groenten zijn allemaal geweldige chips die vol zitten met vitamines en mineralen.

4. Eén-kom glutenvrije crackers

Het is verrassend moeilijk om low-FODMAP-crackers te vinden. De meeste rassen in dozen sluipen in ten minste één ingrediënt dat IBS kan veroorzaken. Deze zelfgemaakte crackers zijn gemakkelijker te maken dan je zou denken, en ze zijn het perfecte canvas voor een klein beetje geitenkaas of -dip. Zorg ervoor dat u het optionele knoflookpoeder weglaat.

5. Louche mueslireep

Dit zijn niet de trieste, kruimelige, met suiker gevulde verpakte mueslirepen van je jeugd. Er zijn zoveel geweldige IBS-vriendelijke granola-bar-recepten verkrijgbaar, maar deze notenvrije repen zijn beladen met voedzame zaden en hart-gezonde vetten. Deze draagbare snack houdt je energiek en klaar om de e-mails aan te pakken die snel in je inbox worden verzameld. Als je geen tijd hebt om je eigen te maken, maken Bobo's haverbalken, GoMacro en 88 Acres allemaal low-FODMAP-balken. Zorg ervoor dat u de ingrediënten controleert voordat u naar binnen scheurt.

6. Gebrande groentesalade

Wie zei dat salade alleen voor maaltijden was? Je favoriete salade kan een geweldige middag of een snack voor het diner zijn.Het is een gemakkelijke manier om een ​​paar meer groene bladerdekjes te kruipen. Voeg overgebleven geroosterde groenten toe voor extra smaak en voeding.

7. Traditionele hummus met laag FODMAP

Hummus is mogelijk de koning van snacks. De eiwitrijke spread maakt het gemakkelijk om meer groenten te eten zonder dat het een opgave is. Dit hummusrecept smaakt naar door de winkel gekochte variëteiten zonder de angst voor door knoflook veroorzaakt lijden. Heeft u problemen met kikkererwten en andere bonen? Deze boon-vrije courgettehummus zal ook de plaats raken.

8. Krokante hambekers

Versla de middagmassa of verhoog uw lunch met deze miniquiches. Deli-vlees wordt vervangen door een traditionele korst, wat betekent dat ze nog gemakkelijker te maken zijn en vol zitten met eiwitten.

9. Stovetop popcorn

Wees niet de persoon die popcorn in de magnetron brandt. Pop het thuis op het fornuis en breng het aan het werk in luchtdichte containers om alle knapperige goedheid te verzegelen. Top met voedingsgist recht uit de pan voor een cheesy smaak en extra proteïne.

10. Griekse salade wrap

Een zout-fix nodig? Deze gezonde wrap zal de plek raken. Kersentomaten, olijven, sla, komkommer en feta worden gecombineerd voor een voedzame wrap die vol zit met smaak. Hoewel deze wrap een geweldige lunch zou kunnen zijn, kunt u deze ook in kleinere stukjes snijden voor een vullende snack.

11. Kurkuma geroosterde pompoenpitten

Je kunt niet eens meer naar de coffeeshop zonder kurkuma tegen te komen, en wel met een goede reden. De felgekleurde specerij kan ontstekingen helpen verminderen, pijn verlichten, de ziekte van Alzheimer voorkomen en het immuunsysteem versterken. Het wordt ook bestudeerd vanwege zijn potentieel om kanker te helpen voorkomen en bestrijden. Een kwart kopje pompoenpitten heeft de helft van je dagelijkse behoefte aan magnesium en 9 gram eiwit.

12. Wortel quinoa havermout ontbijtkoekjes

Sla de ambachten over en graai in plaats daarvan in een van deze stevige koekjes. Ze hebben alle smaak van worteltaart zonder de overtollige suiker. Havermeel, gerolde haver en quinoa worden samengevoegd tot eiwitgevulde koekjes die u tevreden zullen stellen met slechts één (groot) koekje.

13. No-bake chocolate fudge cookies

Deze niet-bak koekjes komen samen in minuten. Ze zijn de perfecte after-lunchtraktatie - zoet genoeg om een ​​desserthapje te vullen, maar nog steeds laag in suiker zodat je er niet achteraan crasht. Ze bevatten smelt-in-je-mondchocolade en een macaron-achtige textuur. Opmerking: de cookie smelt in een enorme puinhoop als het te heet wordt. Deze zijn het beste als u een koudverpakking gebruikt of uw lunch in de koelkast bewaart.

14. Chocolade chia-zaadpudding 's nachts

Kus de plastic puddingbekers vaarwel. Deze chia-zaadpudding 's nachts is de droom van een chocolademinnaar. Het is rijk aan gezonde cacao, omega-3 vetzuren en eiwitten. Meng het voor een zijdezacht traktatie, of laat de zaadjes heel voor een traditionelere chia-zaadpudding.

Bottom line

Je hoeft niet elke dag dezelfde droevige snack te eten of het kantoor af te speuren naar voedsel dat je IBS niet op gang brengt. Een beetje tijd, of het lezen van een label, kan vruchten afwerpen met heerlijke lekkernijen die je vullen en je een goed gevoel geven.Wie weet, een hartig hapje kan zelfs je inbox en je takenlijst een beetje minder afschrikwekkend maken.

Mandy Ferreira is een schrijver en redacteur in het San Francisco Bay Area. Ze is gepassioneerd door gezondheid, fitness en duurzaam leven. Ze is momenteel geobsedeerd door hardlopen, Olympisch tillen en yoga, maar ze zwemt ook, fietst en doet zo ongeveer alles wat ze kan. Je kunt haar bijhouden op haar blog (

tracing lightly com ) en op Twitter (@ mandyfer1 ).