6 Blackberry-gezondheidsvoordelen die u niet kunt negeren

Overzicht

Bramen bieden veel voordelen voor de gezondheid, inclusief:

• vol met vitaminen en mineralen zoals C, K en mangaan
• met een hoog vezelgehalte
• kan de gezondheid van de hersenen bevorderen

Gezondheidsvoordelen Voordelen van bramen door gezonde voeding

Zoete maar scherpe bramen zijn een nietje in de zomer. Maar de voordelen van deze bessensoorten gaan veel verder dan hun lekkere smaak. Bramen hebben ook indrukwekkende voordelen voor de gezondheid.

1. Ze zitten boordevol vitamine C

Slechts één kopje rauwe bramen heeft 30. 2 milligram vitamine C. Dat is de helft van de aanbevolen dagelijkse waarde.Vitamine C is een integraal onderdeel van de collageenvorming in botten, bindweefsel en bloedvaten.Vitamine C kan je ook helpen:

• hij al wonden
• regenereren de huid
• bestrijden vrije radicalen (moleculen die vrijkomen door toxines) in het lichaam
• absorberen ijzer
• verkorten verkoudheid
• voorkomen scheurbuik

Meer onderzoek is nodig, maar sommige studies suggereren dat vitamine C helpt de vorming van kankerverwekkende stoffen in het lichaam te verminderen. Vitamine C werkt als een antioxidant die ook oxidatieve stress in het lichaam kan verminderen die tot kanker kan leiden.

2. Ze hebben veel vezels

De meeste mensen krijgen niet genoeg vezels in hun dieet. Dat is een probleem: een vezelrijk dieet is gekoppeld aan spijsverteringsproblemen zoals opgeblazen gevoel, constipatie en maagpijn. En volgens een onderzoek uit 2013 kan het niet krijgen van voldoende vezels het risico op hartaandoeningen verhogen.

Een vezelrijk dieet kan u helpen:

• cholesterol verlagen
• regelmatige stoelgang bevorderen
• de bloedsuikerspiegel onder controle houden door de snelheid van suikerabsorptie te verminderen
• gewicht verliezen door waardoor je langer vol voelt
• levert brandstof om gezonde darmbacteriën te voeden

Voor zo'n kleine bes hebben bramen veel vezels. Een kopje rauwe bramen heeft bijna 8 gram.

3. Geweldige bron van vitamine K

Vitamine K is de reden waarom je niet overvloedig bloedt wanneer je jezelf snijdt: het helpt je bloedstolsel. Vitamine K speelt ook een rol bij het botmetabolisme. Vitamine K-tekort kan leiden tot botverlies en botbreuken. Het kan gemakkelijk blauwe plekken, hevige menstruatiebloedingen en bloed in de ontlasting of in de urine veroorzaken.

Slechts één kopje rauwe bramen levert bijna 29 microgram - meer dan een derde van de aanbevolen dagelijkse hoeveelheid - op van vitamine K.

Als u bloedverdunners gebruikt, zorg er dan voor dat u een consistente hoeveelheid voedsel met een hoog vitamine K eet zoals braambessen, groene bladgroenten, sojabonen en gefermenteerde zuivelproducten.

4. Hoog in mangaan

Je hoort niet zoveel over mangaan als andere mineralen, maar het is van vitaal belang voor een gezonde botontwikkeling en een gezond immuunsysteem. Het helpt ook uw lichaam om koolhydraten, aminozuren en cholesterol te metaboliseren. Net als vitamine C speelt mangaan een sleutelrol bij de vorming van collageen.En het enzym dat mangaan helpt om collageen, prolidase, te vormen, helpt ook wonden op de juiste manier te genezen.

Mangaan kan osteoporose helpen voorkomen, de bloedsuikerspiegel regelen en epileptische aanvallen verminderen.

Eén kopje rauwe bramen bevat 0. 9 milligram mangaan, bijna de helft van de aanbevolen dagwaarde. Houd er echter rekening mee dat te veel mangaan mogelijk giftig is. Het is onwaarschijnlijk dat u te veel mangaan in voedselhoeveelheden krijgt, tenzij u een aandoening heeft die voorkomt dat uw lichaam overtollig mangaan verwijdert, zoals chronische leveraandoening of bloedarmoede.

5. Kan de gezondheid van de hersenen stimuleren

Het eten van bessen zoals bramen kan de gezondheid van de hersenen verbeteren en geheugenverlies door veroudering helpen voorkomen, blijkt uit onderzoek van het Journal of Agricultural and Food Chemistry. De conclusie luidde dat antioxidanten in bessen fruit helpen bij het bestrijden van vrije radicalen en hoe hersenneuronen kunnen communiceren. Dit kan helpen hersenontsteking te verminderen, wat kan leiden tot cognitieve en motorische problemen die vaak voorkomen bij het ouder worden.

6. Helpt bij de ondersteuning van de mondgezondheid

Volgens een studie uit 2013 kunt u bramen aan uw dagelijkse tandheelkundige regime toevoegen. De studie vond Blackberry-extract heeft antibacteriële en ontstekingsremmende eigenschappen tegen sommige soorten bacteriën die mondziekten veroorzaken. Onderzoekers waarschuwen voor meer onderzoek is nodig, maar suggereren Blackberry-extract kan helpen voorkomen en bestrijding van tandvleesaandoeningen en gaatjes.

Voedingsfeiten en calorieën Blackberry Nutrition Information

Blackberries zijn een geweldige optie om je zoetekauw te bevredigen als je wilt afvallen of als je een koolhydraatbeperkt voedingsplan hebt. Eén kopje rauwe bramen bevat slechts 62 calorieën, 1 gram vet en slechts 14 koolhydraten. Dit maakt ze eenvoudig toe te voegen aan een gezond eetplan.

Bramen hebben ook een lage glycemische index (GI), die op 25 komt. GI geeft aan hoe koolhydratenbevattende voedingsmiddelen uw bloedglucoserespons kunnen beïnvloeden. Een beoordeling van 55 of lager wordt minder waarschijnlijk geacht om de bloedsuikerspiegel te piekeren.

Glycemische belasting (GL) houdt zowel rekening met de GI als met de grammen koolhydraten in een typische portie. GL wordt beschouwd als een meer accurate beoordeling van hoe een voedsel de bloedsuikerspiegel kan beïnvloeden. Blackberry's GL is slechts 4, wat erg laag is.

Afhaalmaaltijd

Er is een argument om de bramen een superfood te noemen. Ze bevatten veel nuttige vitamines en mineralen, vezels en antioxidanten. Ze bevatten weinig calorieën, koolhydraten en vet. Bramen zijn ook veelzijdig en gemakkelijk toe te voegen aan uw dieet.

Hoewel meer studies nodig zijn om te bepalen of bramen definitief kanker bestrijden en hart-en vaatziekten helpen voorkomen, is het onderzoek tot nu toe spannend. We weten dat er substantieel bewijs is om een ​​plantaardig zwaar dieet voor kankerpreventie te ondersteunen, evenals vele andere voordelen.

Geniet van bramen en hun voordelen in een smoothie, een yoghurtparfait of bovenop een groene salade.