Kinderkliniek - Allergie
Inhoudsopgave:
- Meer dan 50 miljoen Amerikanen hebben allergieën, volgens de Centers for Disease Control and Prevention. Notenallergie is een van de meest voorkomende soorten voedselallergie bij zowel kinderen als volwassenen.
- Noten, ook wel boomnoten genoemd, zijn er in verschillende soorten. Ze omvatten:
- Wanneer iemand allergisch is voor noten, identificeert hun immuunsysteem ten onrechte noten als een schadelijke stof. Het immuunsysteem reageert op deze stoffen of allergenen. De eerste keer dat iemand wordt blootgesteld aan een notenallergeen, heeft deze meestal geen symptomen. Hun immuunsysteem, echter, heeft het allergeen als een bedreiging herkend en maakt zich klaar om het allergeen te bestrijden de volgende keer dat het het lichaam binnendringt.
- Milde huidreacties van notenallergieën omvatten vaak:
- Allergieën hebben vaak invloed op de bovenste luchtwegen. Veel voorkomende symptomen zijn:
- Veel voedselallergieën veroorzaken spijsverteringsproblemen omdat de allergene proteïnen zich een weg banen door de maag en darmen. Spijsverteringsreacties duren meestal enkele uren na het eten van noten. Het is normaal dat u last krijgt van:
- Deze symptomen vallen op een spectrum. Je zou een van de symptomen kunnen ontwikkelen, of je zou ze allemaal kunnen ontwikkelen.
- zwelling van het gezicht
- Controleer uw voedseletiketten Controleer uw voedseletiketten
- Voorlopig zijn er geen regels die bepalen of voedselproducenten moeten aangeven of hun voedsel is verontreinigd met of verwerkt op dezelfde apparatuur als andere voedingsmiddelen die noten bevatten.
- Pinda's komen voor in bier, pindakaas en pindaolie. Ze worden ook vaak gebruikt in de Aziatische, Afrikaanse en Mexicaanse keuken. Andere voedingsmiddelen die pinda's kunnen bevatten zijn:
Meer dan 50 miljoen Amerikanen hebben allergieën, volgens de Centers for Disease Control and Prevention. Notenallergie is een van de meest voorkomende soorten voedselallergie bij zowel kinderen als volwassenen.
Nootallergieën hebben de neiging om een leven lang mee te gaan, hoewel ongeveer 14 procent van de kinderen met een allergie voor een notenboom en 20 procent van de kinderen met een pinda-allergie hen uiteindelijk ontgroeien. Jongere broers en zussen van kinderen met een notenallergie lopen een hoger risico om ook allergisch te zijn voor noten.
Soorten noten Soorten notenNoten, ook wel boomnoten genoemd, zijn er in verschillende soorten. Ze omvatten:
walnoten
- pistachenoten
- pecannoten
- macadamia-noten
- cashewnoten
- paranoten
- amandelen
- Hoewel pinda's het woord "noot" op hun naam hebben, zijn ze niet moeren. Pinda's zijn peulvruchten en groeien, in tegenstelling tot boomnoten, ondergronds. Hoewel pinda's geen noten zijn, hebben mensen met een pinda-allergie een vergelijkbare allergische reactie als mensen met een allergie voor noten.
Hoe allergieën werkenAllergieën en het immuunsysteem
Wanneer iemand allergisch is voor noten, identificeert hun immuunsysteem ten onrechte noten als een schadelijke stof. Het immuunsysteem reageert op deze stoffen of allergenen. De eerste keer dat iemand wordt blootgesteld aan een notenallergeen, heeft deze meestal geen symptomen. Hun immuunsysteem, echter, heeft het allergeen als een bedreiging herkend en maakt zich klaar om het allergeen te bestrijden de volgende keer dat het het lichaam binnendringt.
HuidreactiesSkin-reacties
Milde huidreacties van notenallergieën omvatten vaak:
huiduitslag
- zwelling van de ledematen
- roodheid en gevoeligheid
- galbulten
- Antihistaminica zoals difenhydramine (Benadryl) of loratidine (Claritin) kan huiduitslag en netelroos helpen verlichten. Koude, natte kompressen kunnen ook helpen geïrriteerde huid te kalmeren.
Effecten op het oog, neus en keelSymptomen die het oog, de neus en de keel beïnvloeden
Allergieën hebben vaak invloed op de bovenste luchtwegen. Veel voorkomende symptomen zijn:
verstopte neus of loopneus
- niezen
- keelpijn
- jeuk of waterige ogen
- Antihistaminica kunnen ook helpen bij het verlichten van loopneus en geïrriteerde ogen.Als de loopneus aanhoudt, probeer dan te combineren met een decongestivum zoals pseudo-efedrine (Sudafed).
Spijsverterings symptomenDigestive distress
Veel voedselallergieën veroorzaken spijsverteringsproblemen omdat de allergene proteïnen zich een weg banen door de maag en darmen. Spijsverteringsreacties duren meestal enkele uren na het eten van noten. Het is normaal dat u last krijgt van:
misselijkheid diarree AnafylaxieAnafylaxie Anafylaxie is de meest ernstige en gevaarlijke vorm van allergische reactie. Bij anafylaxie zwellen keel en luchtwegen en raken geblokkeerd. Dit maakt het extreem moeilijk, soms zelfs onmogelijk, om te ademen. Het kan ook andere symptomen veroorzaken, waaronder: jeukende huid Een diagnose is essentieel voor de behandeling van allergieën. Als iemand vermoedt dat ze allergieën hebben, moeten ze worden beoordeeld door een allergoloog. Een allergoloog kan een reeks tests uitvoeren om uit te zoeken waarvoor u allergisch bent. Ze kunnen u antihistaminica geven om allergiesymptomen te beheersen en een EpiPen voor het geval u een risico loopt op anafylaxie. Ontdek alles wat u moet weten over allergietests. Na de diagnose is opleiding de sleutel tot het beheersen van uw notenallergie. Het zorgvuldig lezen van alle voedseletiketten en het leren van kruisbesmettingrisico's is absoluut noodzakelijk. Als een vereiste van de federale Food Allergen Labelling and Consumer Protection Act van 2004 (FALCPA), moet alle voorverpakte levensmiddelen in de Verenigde Staten die noten als ingrediënt gebruiken, het type moer op het etiket vermelden. Voedsel om op te lettenVolle levensmiddelen Pas goed op met het eten van voedsel dat de moer bevat waarvoor u allergisch bent. gebakken goederen chocoladesnoepjes en snoep cereals
Deze symptomen vallen op een spectrum. Je zou een van de symptomen kunnen ontwikkelen, of je zou ze allemaal kunnen ontwikkelen.
zwelling van het gezicht
Controleer uw voedseletiketten Controleer uw voedseletiketten
Voorlopig zijn er geen regels die bepalen of voedselproducenten moeten aangeven of hun voedsel is verontreinigd met of verwerkt op dezelfde apparatuur als andere voedingsmiddelen die noten bevatten.
Pinda's komen voor in bier, pindakaas en pindaolie. Ze worden ook vaak gebruikt in de Aziatische, Afrikaanse en Mexicaanse keuken. Andere voedingsmiddelen die pinda's kunnen bevatten zijn:
