Je immuunsysteem bepaalt de impact van Corona op je lichaam. In gesprek met Peter Aelbrecht
Inhoudsopgave:
- Uw lichaam voeden met bepaalde voedingsmiddelen help je immuunsysteem te beschermen.Als je op zoek bent naar manieren om verkoudheden in de winter en de griep te voorkomen, moet je eerst naar je plaatselijke supermarkt gaan. Plan je maaltijden met deze 15 krachtige boosters voor het immuunsysteem.
- De meeste mensen wenden zich tot vitamine C nadat ze verkouden zijn, omdat het helpt om je immuunsysteem op te bouwen Vitamine C zou de productie van witte bloedcellen verhogen. .
- Garlic4. Knoflook
- Ginger5. Ginger
- Spinach6. Spinazie
- Probeer een van onze favoriete recepten voor gezonde spinazie! "
- Amandelen 8. Amandelen
- Misschien kent u kurkuma als een belangrijk ingrediënt in veel curries. Maar deze felgele, bittere specerij wordt ook al jaren als ontstekingsremmer gebruikt bij de behandeling van zowel artrose als reumatoïde artritis. Onderzoek toont ook aan dat hoge concentraties curcumine, die kurkuma zijn onderscheidende kleur geven, kan helpen de door inspanning geïnduceerde spierschade te verminderen.
- Groene thee 10. Groene thee
- Papaya11. Papaya
- Poultry13. Pluimvee
- Zonnebloempitten14. Zonnebloempitten
- Vitamine E is een krachtige antioxidant. Het is belangrijk bij het reguleren en behouden van de werking van het immuunsysteem. Andere voedingsmiddelen met grote hoeveelheden vitamine E zijn avocado's en donkere bladgroenten.
- Zink krijgt niet zoveel aandacht als veel andere vitamines en mineralen, maar ons lichaam heeft het nodig zodat onze immuuncellen kunnen functioneren zoals bedoeld.
- mosselen
Uw lichaam voeden met bepaalde voedingsmiddelen help je immuunsysteem te beschermen.Als je op zoek bent naar manieren om verkoudheden in de winter en de griep te voorkomen, moet je eerst naar je plaatselijke supermarkt gaan. Plan je maaltijden met deze 15 krachtige boosters voor het immuunsysteem.
Citrusvruchten1 Citrusvruchten
De meeste mensen wenden zich tot vitamine C nadat ze verkouden zijn, omdat het helpt om je immuunsysteem op te bouwen Vitamine C zou de productie van witte bloedcellen verhogen. .
grapefruit
- sinaasappels
- mandarijnen
- citroenen
- limoenen
- clementines
- Omdat je lichaam het niet produceert of opslaat, heb je dagelijks vitamine C nodig voor een continue gezondheid. Bijna alle citrusvruchten bevatten veel vitamine C. Met zo'n variëteit om uit te kiezen, is het eenvoudig om een beetje van deze vitamine aan elke maaltijd toe te voegen.
Paprika's2. Rode paprika's
Garlic4. Knoflook
Knoflook is te vinden in bijna elke keuken ter wereld. Het voegt iets toe aan eten en het is een must-have voor je gezondheid. Vroege beschavingen erkenden hun waarde in het bestrijden van infecties. Volgens het National Center for Complementary and Integrative Health kan knoflook ook helpen de bloeddruk te verlagen en de verharding van de slagaders te vertragen. De immuunbevorderende eigenschappen van knoflook lijken te komen van een zware concentratie van zwavelhoudende verbindingen, zoals allicine.
Ginger5. Ginger
Gember is een ander ingrediënt waar veel mensen naar toe gaan nadat ze ziek zijn geworden. Gember kan helpen de ontsteking te verminderen, wat kan helpen een zere keel en andere ontstekingsziekten te verminderen. Gember kan ook helpen om misselijkheid te verminderen. Hoewel het in veel zoete desserts wordt gebruikt, pakt gember wat warmte in in de vorm van gingerol, een verwant van capsaïcine. Ginger kan helpen chronische pijn te verminderen en kan cholesterolverlagende eigenschappen bezitten, volgens recent dieronderzoek.
Spinach6. Spinazie
Spinazie heeft onze lijst niet alleen gemaakt omdat het rijk is aan vitamine C. Het zit ook boordevol antioxidanten en bèta-caroteen, wat het vermogen tot infectiebestrijding van ons immuunsysteem kan verhogen. Net als bij broccoli is spinazie het gezondst als het zo weinig mogelijk wordt gekookt, zodat het zijn voedingsstoffen behoudt. Licht koken verbetert echter de vitamine A en zorgt ervoor dat andere voedingsstoffen uit oxaalzuur vrijkomen.
Probeer een van onze favoriete recepten voor gezonde spinazie! "
Yoghurt.7 Yoghurt
Zoek naar yoghurt met" levende en actieve culturen "op het etiket, zoals Griekse yoghurt. Deze culturen kunnen uw immuunsysteem stimuleren om helpen bij het bestrijden van ziektes Probeer gewoon yoghurt te krijgen in plaats van soorten die zijn voorgekruid en beladen met suiker. Je kunt in plaats daarvan gewone yoghurt verzachten met gezond fruit.
Amandelen 8. Amandelen
Als het gaat om het voorkomen en bestrijden van verkoudheid, vitamine E heeft de neiging om een achterbank op vitamine C. Vitamine E is echter de sleutel tot een gezond immuunsysteem. Het is een in vet oplosbare vitamine, wat betekent dat de aanwezigheid van vet goed moet worden geabsorbeerd. Noten, zoals amandelen, zitten boordevol vitamine en hebben ook gezonde vetten. Een portie van een halve kop, die is ongeveer 46 hele, gepelde amandelen, biedt bijna 100 procent van de aanbevolen dagelijkse hoeveelheid vitamine E.
Turmeric9. Kurkuma
Misschien kent u kurkuma als een belangrijk ingrediënt in veel curries. Maar deze felgele, bittere specerij wordt ook al jaren als ontstekingsremmer gebruikt bij de behandeling van zowel artrose als reumatoïde artritis. Onderzoek toont ook aan dat hoge concentraties curcumine, die kurkuma zijn onderscheidende kleur geven, kan helpen de door inspanning geïnduceerde spierschade te verminderen.
Lees meer: Kurkuma alle andere ontstekingsremmende kruiden "
Groene thee 10. Groene thee
Zowel groene als zwarte thee zit vol met flavonoïden, een type antioxidant. Waar groene thee echt uitblinkt, is zijn niveau van epigallocatechinegallaat, of EGCG, een andere krachtige antioxidant EGCG heeft bewezen de immuunfunctie te verbeteren Het fermentatieproces dat zwarte thee doormaakt vernietigt veel van de EGCG Groene thee daarentegen is gestoomd en niet gefermenteerd, dus de EGCG is behouden.
Groene thee is ook een goede bron van het aminozuur L-theanine. L-theanine kan helpen bij de productie van kiembestrijdende verbindingen in uw T-cellen.
Papaya11. Papaya
Papaya is een ander fruit beladen met vitamine C. 224% van de dagelijkse aanbevolen hoeveelheid vitamine C kan worden gevonden in een enkele papaya. Papaja's hebben ook een spijsverteringsenzym genaamd papaïne dat ontstekingsremmende effecten heeft.
Papaya's hebben behoorlijke hoeveelheden kalium , B-vitamines en foliumzuur, die allemaal gunstig voor je zijn algemene gezondheid.Kiwi12. Kiwi's Net als papaja's bevatten kiwi's van nature een massa essentiële voedingsstoffen, waaronder foliumzuur, kalium, vitamine K en vitamine C.Vitamine C stimuleert de witte bloedcellen om infecties te bestrijden, terwijl andere voedingsstoffen van de kiwi de rest van je lichaam goed laten functioneren.
Poultry13. Pluimvee
Als u ziek bent, is kippensoep meer dan alleen een goedgevoed voedsel met een placebo-effect. Het helpt de symptomen van verkoudheid te verbeteren en helpt je ook om in de eerste plaats ziek te worden. Pluimvee, zoals kip en kalkoen, bevat veel vitamine B-6. Ongeveer 3 ons van licht kalkoen of kippenvlees bevat 40 tot 50 procent van uw dagelijks aanbevolen hoeveelheid B-6.
Vitamine B-6 is een belangrijke speler in veel van de chemische reacties die in het lichaam plaatsvinden. Het is ook van vitaal belang voor de vorming van nieuwe en gezonde rode bloedcellen. Voorraad of bouillon gemaakt door het koken van kippenbotten bevat gelatine, chondroïtine en andere voedingsstoffen die nuttig zijn voor de genezing van de darm en de immuniteit.
Zonnebloempitten14. Zonnebloempitten
Zonnebloempitten bevatten veel voedingsstoffen, waaronder fosfor, magnesium en vitamine B-6. Ze zijn ook ongelooflijk hoog in vitamine E, met 82 procent van de aanbevolen dagelijkse hoeveelheid in slechts een portie van een halve kop.
Vitamine E is een krachtige antioxidant. Het is belangrijk bij het reguleren en behouden van de werking van het immuunsysteem. Andere voedingsmiddelen met grote hoeveelheden vitamine E zijn avocado's en donkere bladgroenten.
Shellfish15. Schaaldieren
Voor veel mensen die hun immuunsysteem proberen te stimuleren, schaaldieren niet schijnen, maar sommige soorten schelpdieren zitten vol met zink.
Zink krijgt niet zoveel aandacht als veel andere vitamines en mineralen, maar ons lichaam heeft het nodig zodat onze immuuncellen kunnen functioneren zoals bedoeld.
Soorten zeedieren met veel zink bevatten:
krab
mosselen
kreeft
mosselen
Houd er rekening mee dat u niet meer wilt hebben dan de dagelijks aanbevolen hoeveelheid zink in uw dieet. Voor volwassen mannen is het 11 milligram (mg) en voor vrouwen is het 8 mg. Te veel zink kan de werking van het immuunsysteem in feite remmen.
- Andere opties Meer manieren om griep te voorkomen
- Goed eten is een goed begin en er zijn andere dingen die u kunt doen om u en uw gezin te beschermen tegen griep, verkoudheid en andere ziekten. Begin met deze basisprincipes voor grieppreventie en lees deze zeven tips voor het griepvrij maken van uw huis. Misschien nog belangrijker, lees het griepvaccin en besluit of het bij u past.
15 Voedingsmiddelen die het immuunsysteem versterken
Gastroparijs Dieet: voedingsmiddelen die moeten worden vermeden, voedingsmiddelen om te eten en recepten
16 voedingsmiddelen die uw immuunsysteem stimuleren en verbeteren
Bestrijd verkoudheid en griep met voedingsmiddelen die uw immuunsysteem stimuleren en verbeteren. Bereik voor felgekleurde antioxidanten en vitaminerijke groenten en fruit zoals bessen, broccoli, knoflook, gember, thee en meer voor een levendige gezondheid.
