Copd-voedingsmiddelen om je gezondheid te verbeteren - COPD-dieettips

Copd-voedingsmiddelen om je gezondheid te verbeteren - COPD-dieettips
Copd-voedingsmiddelen om je gezondheid te verbeteren - COPD-dieettips

MS en voeding

MS en voeding

Inhoudsopgave:

Anonim

COPD: Eet goed voor meer energie

COPD vereist meer energie om te ademen. De spieren die nodig zijn om door een persoon met COPD te ademen, hebben mogelijk wel tien keer meer calorieën nodig, omdat het meer moeite kost om lucht door geblokkeerde luchtwegen te verplaatsen. Te veel calorieën resulteren echter in gewichtstoename die COPD kan verergeren. Deze diavoorstelling is ontworpen om mensen te helpen een gezond evenwicht te vinden voor mensen met COPD en hun voedingsbehoeften.

Vermoeid? Eet vaker

Als een persoon met COPD vaak moe wordt of moeite heeft met ademhalen tijdens het eten, moeten ze ongeveer vier tot zes keer per dag kleinere maaltijden eten. Dit kan meer beschikbare calorieën bieden wanneer ze nodig zijn en de persoon zal zich minder moe en minder vol voelen.

Begin met een COPD-ontbijt

Energieniveaus zijn het hoogst in de ochtend voor mensen met COPD. Om deze reden wordt aanbevolen dat ze hun grootste maaltijd bij het ontbijt eten. Zemelengranen (havermout) en volkoren toast zorgen voor een goede portie van de aanbevolen 25 tot 30 gram vezels per dag.

Kies havermout met melk

Zoals eerder vermeld, is het ontbijt belangrijk voor mensen met COPD. Voeg samen met havermout melk en bessen zoals bosbessen of frambozen toe om eiwitten en antioxidanten te verkrijgen zonder lege suikercalorieën toe te voegen.

Eet eerst meer voedzaam voedsel

Als je tijdens het eten moe wordt, moet je eerst de artikelen met veel calorieën eten, maar niet de items die lege calorieën bevatten. Gezonde producten met veel calorieën bevatten ook eiwitten; voorbeelden zijn kip, gebakken (niet gefrituurde) vis en mager vlees. Lege calorie-items zijn items zoals desserts (cake, taarten, ijs) of boterachtige aardappelpuree.

Kaas toevoegen

Kazen zijn een goede bron van calcium. Voeg kazen toe die worden verkocht als "verlaagd vetgehalte" of "gemaakt met magere melk" aan voedingsmiddelen zoals rijst, aardappelen of groenten om calorieën op een gematigd niveau te houden, maar nog steeds calcium bieden voor botstabiliteit.

Drink veel vloeistoffen

Mensen met COPD moeten ervoor zorgen dat ze voldoende vloeistoffen drinken zodat slijm in de luchtwegen dun blijft, om dik slijm te vermijden dat de doorgang van lucht verder blokkeert. Bij maaltijden is het echter beter om eerst te eten en vloeistoffen te drinken na de maaltijd om te voorkomen dat u zich vol voelt voordat de maaltijd klaar is.

Melk drinken

Sommige mensen met COPD moeten aankomen. Een aanbevolen methode voor mensen met COPD om aan te komen, is gedurende de dag melk vervangen door water; dit veroorzaakt gewichtstoename en levert eiwitten, calcium en vitamine D voor gezond botonderhoud.

Vermijd cafeïne

Sorry, maar voor mensen met COPD moeten koffie en andere dranken die cafeïne bevatten (thee, energiedranken, frisdranken en helaas chocolade) worden vermeden. De cafeïne in deze producten kan rusteloosheid veroorzaken en veel mensen zenuwachtig of nerveus maken. Deze effecten kunnen COPD-symptomen verergeren.

Beter dan zout

Natrium of zout voedsel kan ervoor zorgen dat mensen met COPD te veel water vasthouden; dit vastgehouden water of vocht bemoeilijkt de ademhaling. Aanbevelingen suggereren om voedingsmiddelen te vermijden die meer dan 300 mg natrium per portie bevatten. Het wordt ook geadviseerd om kruiden en zoutvrije kruiden te gebruiken om voedselsmaken te vergroten. Deze toevoegingen zijn vaak beter in het toevoegen van smaak aan voedingsmiddelen en zijn beter voor je gezondheid dan zout.

Krijg meer vezels

Zoals eerder vermeld, is ongeveer 25 tot 30 gram vezels per dag nodig; dit kan worden bereikt door gedurende de dag verschillende kleine maaltijden te eten. De volgende items bevatten gezonde vezels en kunnen deel uitmaken van elke kleine maaltijd: bonen, zemelen, bruine rijst, volkoren brood en granen, groenten, vers fruit en natriumarme soepen zoals split-erwt, linzen of wortelsoep.

COPD Let op: voedsel dat gas opwekt

Voedingsmiddelen die ervoor zorgen dat een persoon met COPD gas produceert en / of een opgeblazen gevoel veroorzaakt, kunnen de ademhaling bemoeilijken. Enkele veel voorkomende voedingsmiddelen die deze symptomen kunnen veroorzaken zijn: koolzuurhoudende dranken, gefrituurd voedsel, gekruid voedsel, bonen en sommige groenten zoals kool of broccoli. U merkt misschien dat sommige items zoals bonen en groenten eerder werden aanbevolen voor mensen met COPD. Ze worden nog steeds aanbevolen, maar elke persoon is uniek; dus bonen kunnen een persoon gas veroorzaken, maar veroorzaken geen problemen bij andere mensen. Zodra u die voedingsmiddelen heeft geïdentificeerd die gas en / of een opgeblazen gevoel veroorzaken, vermijd ze.

Ga voor kalium

Veel mensen met COPD nemen een diureticum om hun lichaamsvloeistoffen te normaliseren. De diuretische medicijnen kunnen er echter voor zorgen dat de persoon kalium verliest. Dit kaliumverlies kan worden gecompenseerd door voedsel te eten dat kalium bevat, zoals sinaasappels, bananen, tomaten en aardappelen.

Eieren voor een calorieënboost

Als je calorieën nodig hebt om gewichtsverlies te compenseren, voeg dan een ei toe aan sommige van je dagelijkse kleine maaltijden. Zorg er echter voor dat het ei goed is gekookt om bepaalde soorten voedselvergiftiging te voorkomen; eet geen rauwe eieren. Voor degenen die zich zorgen maken over te veel cholesterol, gebruik gekookte eiwitten.

Snack rechts

Voor mensen met COPD die te licht zijn, eet voedzame, gezonde en calorierijke snacks zoals noten, crackers met magere kaas, fruit, groenten en puddingbekers.

Houd het vers

Verse groenten en fruit die goed zijn gewassen, zijn uitstekende bronnen van voedingsstoffen en vezels. Mensen met COPD moeten streven naar meerdere kleine maaltijden met een uitgebalanceerd dieet; ze moeten een vlees- en aardappeldieet vermijden.

Shakes en Smoothies

Vetarme shakes en smoothies zijn geweldige bronnen van calcium en vitamine D. Ingeblikte shakes zijn handig en bevatten meestal toegevoegde vitamines. Mensen die hun eigen shakes of smoothies maken in een blender, kunnen magere melk of yoghurt gebruiken en andere items zoals vers fruit toevoegen voor extra voeding.

Zetmeelrijke Groenten

Zetmeelrijke groenten zijn uitstekende bronnen van calorieën, vitamines en mineralen. Bieten, wortelen, maïs en squash zijn leden van deze zetmeelrijke groep. Door deze voedingsmiddelen en soortgelijke groenten in soepen op te nemen, krijgen mensen met COPD een gezonde manier om de voeding te krijgen die ze nodig hebben.

Eiwitboost

Voor sommige mensen met COPD is het moeilijk om voldoende eiwitten in hun voedsel te krijgen. Gelukkig kunnen verbindingen met een hoog eiwitgehalte (vetvrije droge melk en soja- of eiwitpoeders) worden toegevoegd aan veel soorten voedsel, zoals soepen, aardappelpuree, stoofschotels en porties van havermout.

Eiwit bij elke maaltijd

Mensen met COPD moeten wat eiwit in elke maaltijd hebben. Zoals eerder vermeld, kunnen eiwitsupplementen worden toegevoegd aan veel soorten porties, maar er zijn andere voedingsmiddelen die zelf veel eiwitten bevatten. Ze omvatten vis, noten, gevogelte, mager vlees, eieren (of eiwitten) en peulvruchten (erwten, bonen, pinda's, johannesbrood en anderen). Pindakaas is een snelle en gemakkelijke bron voor eiwitten en calorieën.