Welkom bij My Weigh Station

Zie je die appel? Dat zijn 38. 42 koolhydraten. Precies. Ik weet het, omdat ik tegenwoordig mijn eigen weegstation heb. Bully voor mij! Ik kan weer fruit eten:)

Dus de eerlijke waarheid is, ondanks dat ik de tactiek aan anderen heb voorgesteld die pas zijn gediagnosticeerd, heb ik persoonlijk de oorspronkelijke voedselweegfase helemaal omzeild. Het idee is natuurlijk om je eten voorzichtig te wegen en te meten, totdat je heel goed weet wat wat is. Dan kunt u doorgaan naar de oogbol en de hand-vergelijking. Vanwege een combinatie van luiheid en zelfverzekerdheid, dacht ik dat ik meteen door kon gaan naar Easy Street. Het ging de afgelopen jaren vrij goed. Maar zoals je misschien nu weet, is mijn huwelijksreis voorbij! Al dat gokgeluid is gewoon niet nauwkeurig genoeg voor mijn steeds krapper wordende verhouding tussen insuline en koolhydraten. Weet je wat ik bedoel?

Dus voor zowat $ 70, heb ik een handige nieuwe keukengadget en enige zekerheid dat mijn carburatortelling een redelijke mate van nauwkeurigheid heeft. Het door mij gekozen Salter-model bevat een database van meer dan 900 voedingsmiddelen, waaronder ketchup, gepaneerde garnalen en gepelde amandelen. U zoekt de code op en sluit deze aan en ziet onmiddellijk het aantal koolhydraten, het vezelgehalte, het zout- en vetgehalte van elk levensmiddel. Koel! Het enige waar ik niet zo duidelijk over ben, is hoe je de losse spullen, zoals de ketchup, of pasta of soep, weegt, zonder het gewicht van de kom of container mee te nemen. Bovendien moet ik gedisciplineerd genoeg zijn om de tijd te nemen om elk voedsel te wegen en dan de totale koolhydraten bij elkaar optellen - wat simpel klinkt, maar een beetje een uitdaging kan zijn als je erg honger hebt, of haast hebt, of allebei (meestal het geval voor mij).

Ah, en de andere uitdaging is mijn 7-jarige overtuigen dat er geen code is voor haar kenmerkende broodje salami-en-aardbeienjam. Hoe ze haar kiwi's graag woog, hoewel … Welkom bij mijn Weigh Station. Ga nu uit mijn weg!

Disclaimer : inhoud gemaakt door het Diabetes Mine-team. Klik hier voor meer informatie.

Disclaimer

Deze inhoud is gemaakt voor Diabetes Mine, een blog over gezondheid van de consument gericht op de diabetesgemeenschap. De inhoud is niet medisch beoordeeld en houdt zich niet aan de redactionele richtlijnen van Healthline. Klik hier voor meer informatie over de samenwerking van Healthline met Diabetes Mine.