Vitamine e: wat u moet weten

Wat is vitamine E?

Het is een voedingsstof die uw cellen helpt beschermen tegen schadelijke 'vrije radicalen'. Vitamine E helpt je lichaam ook om ziektekiemen te bestrijden en houdt je bloedvaten open en vrij van stolsels. Je kunt het ook een vetoplosbare vitamine horen noemen, wat betekent dat het vet nodig heeft om in je lichaam op te lossen.

Krijg je er genoeg van?

De meeste mensen krijgen voldoende vitamine E in hun dieet voor een goede gezondheid. Als je niveaus laag zijn, is dit waarschijnlijk omdat het moeilijker is voor je lichaam om de vitamine of het vet te absorberen dat het nodig heeft om het te verwerken. Dit kan te wijten zijn aan genetische problemen of ziekten zoals Crohn of cystische fibrose. Als u een aandoening heeft die uw vitamine E-waarden belemmert, richt uw arts zich eerst op de behandeling van die onderliggende oorzaak.

Wat gebeurt er zonder genoeg?

Als je na verloop van tijd een ziekte hebt die je vitamine E-niveau laag houdt, kun je meer ziek worden en kun je de controle of coördinatie van sommige lichaamsbewegingen verliezen. (Dit wordt ataxie genoemd.) Zenuwbeschadiging kan pijn en zwakte in uw handen en voeten veroorzaken (perifere neuropathie genoemd), evenals visieproblemen (retinopathie). Praat met een arts als u een van deze symptomen opmerkt, die andere oorzaken kunnen hebben.

Hoeveel moet u krijgen?

Dit zijn de aanbevolen hoeveelheden:

• 0 tot 6 maanden: 4 milligram (mg) of 6 IE per dag
• 7-12 maanden: 5 mg of 7, 5 IE
• 1-3 jaar: 6 mg of 9 IE
• 4-8 jaar: 7 mg of 10, 4 IE
• 9-13 jaar: 11 mg of 16, 4 IE
• 14 en hoger: 15 mg of 22, 4 IE
• Vrouwen die borstvoeding geven: 19 mg of 28, 4 IE

Wat zijn goede bronnen?

Zonnebloem-, saffloer- en tarwekiemolie zijn topbronnen, gevolgd door maïs- en sojaolie. Asperges, avocado en noten (vooral amandelen) zijn ook goed. En er zijn verrijkte voedingsmiddelen waaraan vitamines (inclusief E) zijn toegevoegd, zoals ontbijtgranen, vruchtensap en margarine. Controleer het etiket om te zien hoeveel van welke vitamines je in elke portie krijgt.

Hoe zit het met supplementen?

Je hebt waarschijnlijk geen vitamine E-supplement nodig, omdat het zo zeldzaam is dat iemand gezondheidsproblemen heeft vanwege een tekort aan vitamine E. Plus, het is bijna altijd het beste om in plaats daarvan je voedingsstoffen uit voedsel te halen. Toch kan een supplement helpen als je bepaalde voorwaarden hebt. Neem eerst contact op met uw arts, omdat teveel ernstige problemen kan veroorzaken, vooral als u ziek bent of bepaalde medicijnen gebruikt.

Hoe veel is te veel?

Je kunt vitamine E niet overdrijven met het voedsel dat je eet, maar met supplementen wel. Te veel kan u meer laten bloeden na een blessure en uw risico op een beroerte verhogen, onder andere problemen. Daarom is het het beste om supplementen te beperken tot maximaal 1500 IE / dag voor de natuurlijke vorm, en 1.100 IE / dag voor synthetische. Sommige onderzoeken tonen aan dat slechts 400 IE / dag uw risico op prostaatkanker kan verhogen of de oogziekte retinitis pigmentosa kan verergeren.

Heeft het invloed op medicijnen?

Supplementen kunnen. Als u ze inneemt met antistollingsmiddelen zoals warfarine, heeft u meer kans om te bloeden. Cholesterolgeneesmiddelen genaamd statines werken mogelijk niet zo goed met vitamine E als u ook selenium, vitamine C en andere antioxidanten gebruikt. Het kan zelfs kankerbehandelingen zoals chemotherapie en radiotherapie verstoren. Vertel uw artsen altijd over alle medicijnen en supplementen die u gebruikt voordat u iets nieuws toevoegt.

Ziektebescherming?

Vitamine E-supplementen lijken niet veel te doen om te beschermen tegen hartziekten of kanker, hoewel wetenschappers dat blijven bestuderen. Hetzelfde lijkt te gelden voor hersenziekten zoals de ziekte van Alzheimer en neurologische aandoeningen zoals Parkinson en ALS. Bij sommige mensen lijken hoge doses vitamine E-supplementen de voortgang te vertragen van een aandoening die leeftijdsgebonden maculaire degeneratie wordt genoemd en die blindheid kan veroorzaken.

Premature baby's

Sommige baby's die vóór de volledige termijn worden geboren, hebben mogelijk onvoldoende vitamine E. Vaak bevat de moedermelk van premature moeders meer voedingsstoffen, maar soms heeft uw baby meer nodig om gezond te blijven. Eventuele supplementen moeten in exacte hoeveelheden worden voorgeschreven door uw arts, omdat teveel van de vitamine slecht kan zijn voor uw baby.