Smash-cakes: leuke en gemakkelijke receptideeën

Je baby draait 1 - gefeliciteerd! Het is tijd om deze mijlpaal in stijl te vieren.

Terwijl je kleintje zich zijn eerste verjaardag niet herinnert, zullen de foto's die je maakt jarenlang onbetaalbare herinneringen bieden. Om deze reden kiezen veel ouders ervoor om hun kind een speciale, kleinere eigen cake te bakken of te kopen, ook wel een smash cake genoemd.

Wat is een smash cake, vraag je? Net zoals het klinkt, is het de bedoeling dat een smash-cake wordt gebonsd, besmeurd en (hopelijk) wordt gegeten door de jarige.

De smash is een belangrijk moment voor ouders om te fotograferen. Het is ook een kans voor het kind om een ​​knaller te maken door een puinhoop te maken en te genieten van wat waarschijnlijk hun eerste zoete hap van cake is.

Hier zijn 10 receptideeën voor schattige smash-cakes waardig voor een 1e verjaardag.

1. Banana Baby Birthday Smash Cake

Wil je je pas ontdekte peuter een prachtige cake bakken die ook gezond is? Bekijk Melina Thompson's recept op de blog Sugary and Buttery. Het vervangt ongezonde ingrediënten door volkorenmeel, bananen en appelmoes.

Thompson versierde de taart met een eenvoudige roomkaas glazuur en hagelslag voor een klassiek ontwerp dat er geweldig uitziet. Vergeet de kaars niet!

2. Chocolade smash-taart voor een 1e verjaardagsparty

Blogger Barbara Schieving wilde haar kleinzoon de perfecte taart serveren op zijn 1e verjaardag. Met behulp van een 4-inch pan veranderde Schieving een klassiek chocoladetaartrecept uit haar blog in een kleinere, individuele taart die perfect was om te breken.

Volg het recept op haar blog, Barbara Bakes. Het is eenvoudig te maken en gebruikt slechts negen ingrediënten.

3. Graan, zuivel en geraffineerde, suikervrije smashcake

Als je kind al voedselallergieën kent, bak je er nog steeds een heerlijke cake van. Houd gewoon rekening met de ingrediënten.

Deze optie in The Urban Poser-blog is gluten-, zuivel- en suikervrij. Het maakt gebruik van kokosmeel voor de cake en kokosboter voor het glazuur. Het recept vraagt ​​om honing of ahornsiroop in plaats van suiker voor een meer natuurlijke, zoete smaak.

4. Easy Ombre Smash Cake

Ombre is een trendy decoroptie die geleidelijk verschillende tinten van dezelfde kleur combineert. Het ziet er ongelooflijk uit op een taart.

Helaas kan het ingewikkeld zijn om ermee aan de slag te gaan.

Maar deze cake van de blog The Silly Girl's Kitchen gebruikt winkelgekochte cakemix, premade frosting en kleurstof voor levensmiddelen in een eenvoudige hack voor een fantastisch uitziende cake.

Zelfs beginnende bakkers kunnen de eenvoudige stapsgewijze zelfstudiefoto's volgen. Met behulp van een stencil is de "1" strooiboven topping eenvoudig af te leggen en ziet er fantastisch uit.

5. Monster Smash Cake

Als je een cake wilt maken die zeker indruk zal maken, overweeg dan deze vriendelijk uitziende monstercake van het blog Joyfully Home.

Deze cake vereist veel ingrediënten en keukengerei, maar het is de moeite waard. Je eigen kleine monster zal dol zijn op het ontwerp en je kunt de ogen en mond aanpassen in verschillende kleuren en vormen.

6. Apple Spice Cake met Maple

Een appeltaart van het blog Simple Bites is een perfecte keuze voor een herfst- of winterverjaardagsfeestje.

De cake is gemaakt met biologische ingrediënten en het recept maakt genoeg voor twee cakes, zodat de volwassenen er ook van kunnen genieten. Zorg ervoor dat je de aardbeienroomkaas glaceert met geroosterde bieten voor een mooie roze toets waar je kleine dame dol op zal zijn.

7. Whole-grain wortel Smash Cake

Beweeg over, pure chocolade en vanille. Mix smaken die je baby al kent en waar je van houdt door een lekkere worteltaart te maken van de blog Chocolade en Wortelen.

Niet alleen roept de cake voor gezond volkorenmeel, maar het gebruikt ook volwaardige Griekse yoghurt voor een twist. Het wordt een rijke, romige textuur die uw peuter zal bevallen.

8. Baby-goedgekeurde cupcakes

Als het idee om je kleine kind een hele cake te geven je bang maakt, is een meer kindvriendelijke geportioneerde cupcake een goed alternatief. Probeer dit recept voor "baby-goedgekeurde" cupcakes van de blog With A Side of Sneakers en kijk hoe je peuter een (enigszins) kleinere puinhoop maakt.

Het recept maakt gebruik van natuurlijke ingrediënten zoals havermeel en kokosmelk en maakt genoeg voor 12 cupcakes. Het glazuur is eenvoudig te maken (de enige ingrediënten zijn kokosnootcrème en vruchtensap), dus het zal de eregast niet overladen met suiker.

9. Strawberry Cream Cake

Het is misschien een taart voor een 1-jarige, maar dat betekent niet dat het op een of andere manier kleurrijk of onsmakelijk moet zijn. Deze aardbeiencreme cake van het blog House to Haus is elegant en gemakkelijk te bereiden.

Volwassenen graven ook het biscuitgebak met aardbeienvulling en slagroomglazuur. Je kunt genoeg maken voor iedereen om van te genieten.

10. Fruity Turtle Cake

Als je tegen het eten van je kind bent, maar toch deel wilt nemen aan een smash-sessie, probeer dan dit recept uit de blog Raw for Beauty. Het is volledig gemaakt van fruit, kokos en kokoswater.

1. Kleding is optioneel

Haal je kleintje uit hun leuke feestkleren voordat je de taart aanbiedt. Kleding in een luier of een speciale "outfit" (een vlinderdas of cape) zal een deel van de opruiming elimineren.

2. Aanbieding Water

Een cake bevat veel suiker en kan overweldigend zijn, vooral als uw kind niet gewend is aan zoet voedsel. Water helpt bij het hydrateren en snijdt een deel van de zoete smaak.

3. Demonstreer

Als je een klein stukje van de cake met je vingers pakt en het aan je peuter aanbrengt, krijgen ze het idee.

4. Veel plezier

Je kleintje heeft het moeilijke eerste jaar ter wereld doorstaan. Laat ze genieten van de taart, ook al maakt het een puinhoop.