Hoeveel calorieën bevinden zich in een pruim?

Pruimen zijn steenfruit. Dit betekent dat hun vlees wordt omringd door een harde put die een steen wordt genoemd. Pruimen zijn verkrijgbaar in een regenboog van tinten van donker paars en blauw tot rood en goudgeel.

Pruimen piek van mei tot oktober, hoewel je in sommige staten het hele jaar door van hen kunt genieten.

Lees verder om te ontdekken hoeveel calorieën er zitten in zoete, sappige pruimen en hoe ze uw gezondheid ten goede kunnen komen.

Caloriegehalte van pruimen

Eén kopje pruimen bevat slechts ongeveer 76 calorieën. Dat is geweldig nieuws als je naar je gewicht kijkt. Wanneer je zoetekauw in overdrive is, pak dan een pruim in plaats van een koekje. U zult voorkomen dat u veel lege calorieën en vet verbruikt.

Gedroogde pruimen worden pruimen genoemd, hoewel ze vaak gewoon gedroogde pruimen worden genoemd. Pruimen die geschikt zijn om te drogen, bevatten veel suikers en zuren om bederf te voorkomen. Toch hebben pruimen weinig calorieën. Een ontpit gedroogde pruim heeft 23 calorieën. Pruimen zijn dicht en vullend, en de meeste mensen eten slechts een paar tegelijk.

Gedroogde pruimensap is gemaakt van pruimen of verse pruimen. Het is hoger in calorieën dan rauwe pruimen en pruimen. Een kopje pruimensap heeft 182 calorieën. Je mag niet een hele kop pruimensap tegelijk drinken, maar als je het de hele dag door drinkt, zullen de calorieën oplopen.

Over het algemeen bevatten pruimen weinig calorieën. Maar hier is de vangst: hoewel pruimen alleen zoet zijn, voegen sommige fabrikanten suikers toe aan pruimen en snoeien producten. Gedroogd sap kan ook toegevoegde suiker bevatten. Dit draagt ​​aanzienlijk bij aan het aantal calorieën. Zoek naar merken zonder toegevoegde suikers.

Wat zijn de gezondheidsvoordelen van pruimen?

Pruimen zijn goed voor je. Hier zijn verschillende gezondheidsvoordelen om ze te eten:

Help u om gehydrateerd te blijven

Water komt niet alleen uit een fles of uit uw kranen. Het is te vinden in veel fruit. Een pruim met een diameter van 2 1/8 inch is bijna 60 procent water. Net als het water dat je drinkt, helpt het water dat je consumeert als je op een pruim knabbelt, je gehydrateerd te blijven.

Rijk aan antioxidanten

Volgens een onderzoek in de Journal of Medicinal Food bij muizen zijn pruimen rijk aan natuurlijke antioxidanten die granulocyten, een soort witte bloedcellen, beschermen tegen oxidatieve stress. Onderzoeksresultaten suggereren dat polyfenolverbindingen, zoals flavonoïden, grotendeels verantwoordelijk zijn voor de antioxidantwerking van pruimen.

Helpen obstipatie verlichten <1099> Pruimen en snoeien van sap zijn populaire huismiddeltjes voor constipatie. Volgens een studie gepubliceerd in Alimentary Pharmacology and Therapeutics bij 40 mensen met constipatie, zijn pruimen beter dan psyllium voor de behandeling van milde tot matige constipatie.

Volgens Science Daily laat recent onderzoek zien dat pruimen kunnen helpen darmkanker te voorkomen door gunstige bacteriën in je darm te stimuleren en de schadelijke effecten van vrije radicalen te verminderen.Hoewel dit onderzoek veelbelovend is, is meer onderzoek nodig.

Helpt osteoporose te voorkomen

Botverlies is gebruikelijk bij postmenopauzale vrouwen. Volgens een studie gepubliceerd in het British Journal of Nutrition zijn pruimen de meest effectieve vrucht bij zowel het voorkomen als het terugdraaien van botverlies. De studie wees uit dat pruimen de botmineraaldichtheid verbeterden door de snelheid van botomzetting te verlagen.

Kan vorming van plaque in uw bloedvaten voorkomen

Wanneer tandplak zich ophoopt in uw bloedvaten (atherosclerose), maakt dit het voor zuurstofrijk bloed moeilijk om uw hart, hersenen en andere delen van uw lichaam te bereiken. Afhankelijk van welke bloedvaten worden aangetast, kan de opbouw leiden tot een hartaanval, beroerte, perifere vaatziekte of nierziekte.

Volgens onderzoek gepubliceerd in British Journal of Nutrition kan de antioxidantactiviteit in gedroogde pruimen de progressie van atherosclerose vertragen.

Goede bron van voedingsstoffen

Het eten van een pruim geeft je niet 100 procent van de aanbevolen dagelijkse hoeveelheid van een voedingsstof, maar pruimen zijn nog steeds een goede bron van veel vitamines en mineralen, waaronder:

vitamine A

• vitamine C
• vitamine K
• kalium
• Pruimen bevatten ook kleine hoeveelheden van:

vitamine E

• B-vitamines
• pantotheenzuur
• ijzer
• magnesium
• fosfor
• koper
• mangaan
• Pruimen kopen in de winkel

De lekkerste pruimen zijn zwaar en enigszins zacht. Ze moeten fruitig ruiken. Stevige, geurloze pruimen zijn nog niet rijp. Ze rijpen over een paar dagen als je ze bij kamertemperatuur in een gesloten papieren zak stopt. Vermijd squishy pruimen met een gerimpelde huid, blauwe plekken of een gebarsten huid.

Manieren om pruimen aan je dieet toe te voegen

Pruimen zijn heerlijk rauw gegeten. Als je de drang voelt om je culinaire vaardigheden te verbeteren, probeer dan deze ideeën om pruimen aan je dieet toe te voegen:

grill de pruimenhelften en serveer ze met rundvlees of gevogelte

• maak pruimenjam
• voeg gesneden pruimen toe aan groen bladsalades
• voeg gesneden pruimen toe aan kipsalade
• voeg gehakte, verse pruimen of pruimen toe aan yoghurt, havermout en fruitparfaits
• voeg in blokjes gesneden pruimen of pruimen toe aan smoothies
• maak een pruimentaart
• voeg toe in blokjes gesneden pruimen naar je favoriete salsa en serveer met gegrilde kip
• voeg gehakte pruimen toe aan muffins, ontbijtgranen en pannenkoeken
• Ondergrens

Pruimen zijn een caloriearm voedsel zonder vet. Ze zitten boordevol nuttige voedingsstoffen en antioxidanten om je algemene gezondheid te ondersteunen. Voor elke pruim of pruim die je eet, krijg je ongeveer 1 gram vezels. Als je pruimen kookt, krijg je zelfs meer in een portie. Eén kopje gestoofde pruimen levert bijna 8 gram vezels op.

Vezel voorkomt constipatie en bevordert een gezonde darmen. Het kan ook het cholesterol verlagen, u helpen om een ​​goede bloedsuikerspiegel te behouden en u helpen langer vol te blijven zodat u minder eet. Maar als u in korte tijd te veel vezels eet en niet genoeg water drinkt, kunnen gas, een opgeblazen gevoel en diarree optreden. Houd hier rekening mee als u pruimen en pruimen aan uw dieet toevoegt. Om constipatie te behandelen, probeer 14 gram vezels te eten voor elke 1000 calorieën.