Bier Allergie: symptomen, oorzaken , en Behandeling

Bierbasics

Hoewel de hoofdbestanddeel in bier is water, er zijn veel andere ingrediënten, waaronder moutgerst en biergist, samen met hop of diverse smaakstoffen.

Echte bierallergieën zijn zeldzaam. De vele ingrediënten in bier vormen een allergie voor een van de specifieke ingrediënten waarschijnlijker.Je kunt ook een voedselgevoeligheid hebben in plaats van een allergie.Ook alcoholintolerantie is een andere mogelijkheid.

Lees verder om erachter te komen wat symptomen kan veroorzaken na het drinken van bier, en wat u eraan kunt doen.

Symptomen Wat zijn de symptomen van een bierallergie?

Als u allergisch bent voor bier, zult u waarschijnlijk symptomen hebben die veel lijken op die van andere allergische reacties. bijtende symptomen:

• blozen
• galbulten
• niezen
• piepende ademhaling
• heesheid
• misselijkheid
• braken
• diarree
• buikpijn en een opgeblazen gevoel
• beklemmend gevoel op de borst >

Een allergische reactie op voedsel gebeurt meestal binnen een paar uur. Een voedselallergie is de reactie van uw immuunsysteem op een voedseleiwit dat het lichaam als schadelijk beschouwt. Allergische reacties met netelroos, piepende ademhaling en pijn op de borst kunnen vrijwel onmiddellijk optreden. Ze moeten als ernstig en mogelijk levensbedreigend worden beschouwd. Als u deze symptomen ervaart, moet u onmiddellijk medische hulp inroepen.

Als uw symptomen erg mild zijn, hebt u mogelijk een voedselgevoeligheid in plaats van een echte allergie. Dit staat ook bekend als voedselintolerantie. Het kan ongemakkelijk zijn, maar het is geen reactie van het immuunsysteem en is niet zo serieus.

Oorzaken Waarom ben ik allergisch voor bier?

Hoewel het belangrijkste ingrediënt in bier water is, zijn er veel andere ingrediënten die uw symptomen kunnen veroorzaken. Als u een allergische reactie heeft, is het zeer waarschijnlijk dat u allergisch bent voor een specifiek ingrediënt in bier. Afhankelijk van het merk kunnen de ingrediënten bevatten:

gemoute gerst of andere granen, zoals tarwe en sorghum

• gist
• geassorteerde kleurstoffen, smaakstoffen en conserveermiddelen
• In de Verenigde Staten, ongeveer 2 tot 3 procent van de volwassenen heeft een soort voedselallergie. Ongeveer 5 procent van de kinderen heeft een voedselallergie, maar veel ontgroeien die allergieën op volwassen leeftijd.
• Een klein onderzoek uit 2014 van Chinese mensen met een bierallergie vond dat gevoeligheid voor sorghum of sorghummout de meest voorkomende oorzaak was.

Bijna 1. 2 procent van de volwassenen in de Verenigde Staten is allergisch voor tarwe. Het is een van de top acht voedselallergenen. Vaak zijn mensen die allergisch zijn voor tarwe ook allergisch voor gerst, hoewel dat niet altijd het geval is. Gerst wordt meestal als veilig beschouwd voor mensen met tarweallergieën.

Als u allergisch bent voor een specifieke korrel, zal bier niet uw enige probleem zijn.U zult ook symptomen ervaren wanneer u andere voedselproducten eet die dat allergeen bevatten.

Alcohol-intolerantie Wat betekent alcohol-intolerantie voor alcohol?

Als u zich ziek voelt nadat u alcohol hebt gedronken maar u geen symptomen op een ander tijdstip ervaart, is het mogelijk dat u een alcoholintolerantie heeft.

Alcoholintolerantie is een genetische aandoening en geen allergie voor de ingrediënten in bier. Het betekent dat je lichaam alcohol niet effectief kan afbreken.

Als u alcohol drinkt, kunnen de symptomen snel optreden. Deze kunnen zijn:

verstopte neus of loopneus

huidspoeling

• galbulten
• misselijkheid
• braken
• diarree
• lage bloeddruk
• verslechtering van astmasymptomen
• de enige oplossing voor alcoholintolerantie is om alcohol volledig te vermijden.
• Als u symptomen heeft na het drinken van bier, maar niet na het drinken van wijn of andere alcoholische dranken, is dit geen alcoholintolerantie. Waarschijnlijker bent u allergisch voor of gevoelig voor een bepaald ingrediënt in dat bier.

Risicofactoren Risicofactoren waarmee rekening moet worden gehouden

U hebt meer kans op allergieën als u last heeft van een allergiegeschiedenis in uw familie. Een persoonlijke of familiale voorgeschiedenis van astma verhoogt ook uw kansen op het ontwikkelen van een allergie.

Een echte voedselallergie is een ernstig gezondheidsprobleem. Het betekent dat je heel voorzichtig moet zijn bij het lezen van labels en het kiezen van eten en drinken.

In de meest ernstige gevallen kan een voedsel- of drankallergie leiden tot anafylaxie. Symptomen kunnen netelroos, piepende ademhaling en pijn op de borst zijn. Als u een van deze symptomen heeft, moet u medische noodhulp inroepen. Anafylaxie is een levensbedreigende aandoening.

Uw artsWanneer u een arts moet raadplegen

Als u symptomen van een allergie heeft na het drinken van bier, dient u uw arts te raadplegen. Ze kunnen helpen bepalen of u allergisch bent voor een bepaald ingrediënt in het bier. Dit zal u helpen dat ingrediënt in andere producten te vermijden.

Allergietesten van de huid en het bloed moeten in staat zijn om uw allergieën te bepalen, of op zijn minst over een deel te beslissen.

Uw symptomen kunnen ook te wijten zijn aan een interactie tussen bier of alcohol en eventuele medicijnen die u gebruikt. Vertel het uw arts als u medicijnen of supplementen gebruikt.

Als u ooit zwelling van de tong of keel heeft gehad of last hebt van ademhalen na het drinken van bier, moet u stoppen met bier drinken totdat u een arts hebt gezien.

Tips voor beheer Wat u nu kunt doen

Als u na het drinken van bier last hebt van ongemakkelijke symptomen, zijn er enkele dingen die u kunt doen:

Als uw symptomen mild zijn, probeer dan over te schakelen naar een ander merk om te zien of u het kunt drink het zonder problemen.

Een vrij verkrijgbare antihistaminica kan ook helpen bij milde symptomen. Uw arts kan een krachtigere antihistaminica voorschrijven als uw symptomen ernstig zijn.

• Get getest op allergieën. U kunt het proces met uw huisarts starten of u kunt een allergoloog zien. Vraag om getest te worden op ingrediënten die vaak te vinden zijn in bier, zoals tarwe, gerst en sorghum. Let op of u dezelfde symptomen heeft na het eten of drinken van andere voedingsproducten.
• Als u erachter komt dat u allergisch bent voor één ingrediënt, kunt u mogelijk nog steeds van bier genieten. Met een beetje onderzoek en zorgvuldige etikettering, kunt u mogelijk bier vinden dat dat bepaalde allergeen niet bevat. U wilt ook alle andere producten vermijden die met dat ingrediënt zijn gemaakt.
• Als u ooit anafylaxie heeft ervaren na het drinken van bier, is het belangrijk dat u bepaalt welk ingrediënt het heeft veroorzaakt, zodat u het allemaal tegelijk kunt vermijden. Vraag uw arts of u een epinefrine-pen op recept moet dragen. Deze auto-injectoren kunnen je leven redden. In ernstige gevallen moet u bier misschien helemaal opgeven.

Blijf lezen: Symptomen van coeliakie, tarwe-allergie en niet-coeliakie gluten gevoeligheid: wat is het? "