Vasten: wat u moet weten

Wat is een snel?

Simpel gezegd, betekent dit dat u gedurende een bepaalde periode volledig of bijna volledig stopt met eten. Een vasten duurt meestal 12 tot 24 uur, maar sommige typen gaan dagen achtereen door. In sommige gevallen kunt u water, thee en koffie of zelfs een kleine hoeveelheid voedsel krijgen tijdens de "vastenperiode".

Het is er geweest

Vasten is gebruikelijk in zowat elke belangrijke religieuze traditie, zoals boeddhisme, christendom, hindoeïsme, islam en jodendom. In het oude Griekenland geloofde Hippocrates dat het het lichaam hielp zichzelf te genezen. Tijdens de Ramadan vasten veel moslims elke dag gedurende een maand van zonsopgang tot zonsondergang. Dit heeft wetenschappers behoorlijk wat informatie opgeleverd over wat er met je lichaam gebeurt als je vasten, en het nieuws is meestal goed.

Waarom mensen het doen

Naast religieuze praktijken zijn er een aantal gezondheidsredenen. Ten eerste, zoals je misschien wel raadt, is gewichtsverlies. Er is ook onderzoek dat aantoont dat bepaalde soorten vasten je cholesterol, bloeddruk, glucosewaarden, insulinegevoeligheid en andere gezondheidsproblemen kunnen helpen verbeteren.

Ja, je zult honger hebben!

Je zult het waarschijnlijk voelen als je vast, tenminste in het begin. Maar na een paar dagen wordt de honger meestal beter. Vasten is iets anders dan diëten omdat het niet gaat om het bijsnijden van calorieën of een bepaald soort voedsel - het is helemaal niet eten, of ernstig bezuinigen, voor een bepaalde tijd.

Is het veilig?

Kort vasten zal je waarschijnlijk geen pijn doen als je een gezonde volwassene bent, of je gewicht normaal is of dat je zwaarder bent. Toch heeft je lichaam goede voeding en brandstof nodig om te gedijen. Neem daarom eerst contact op met uw arts, vooral als u gezondheidsproblemen heeft of medicijnen gebruikt. Als u zwanger bent, borstvoeding geeft of een voorgeschiedenis heeft van eetstoornissen, moet u elke vorm van vasten vermijden. Kinderen en tieners moeten ook niet vasten.

Wat kun je eten?

Als je niet aan het vasten bent, kun je het voedsel eten dat je normaal zou doen. Natuurlijk moet je niet veel frietjes en donuts gebruiken. Maar studies lijken aan te tonen dat uw gezondheid ten goede verandert wanneer u vast, zelfs als uw dieet dat niet doet. Je moet nog steeds meer fruit, groenten en volle granen toevoegen, als je er nog niet genoeg van eet.

Wil je later niet meer eten?

Misschien wel. Toch moet je proberen een gezonde hoeveelheid voedsel te eten en jezelf niet te volproppen na een vasten. Kwaliteit telt nog steeds. Maar zelfs bij mensen die hetzelfde aantal calorieën eten, hebben degenen die snel de neiging hebben een lagere bloeddruk, hogere insulinegevoeligheid, meer eetlustcontrole en gemakkelijker gewichtsverlies.

Intermitterend vasten

Dit is een soort vasten. Er zijn drie hoofdtypen die artsen hebben bestudeerd en mensen hebben gebruikt voor gewichtsverlies en een betere gezondheid:

• Tijdgebonden voeren
• Alternatieve dag vasten
• Gewijzigd vasten

Tijdgebonden invoer

Dit betekent dat je al je eten op een bepaald stuk van de dag doet, vaak rond 8-12 uur. Een eenvoudige manier om dit te doen, is één maaltijd overslaan. Als je vóór 20.00 uur klaar bent met eten, heb je al om 12.00 uur 12 vasten bereikt. Maak het middaguur voor de lunch en je hebt 16 uur gevast. Je kunt ook stoppen met eten na de lunch tot het ontbijt de volgende ochtend.

Alternatieve dag vasten

Het wordt soms "compleet" afwisselend vasten op een andere dag genoemd omdat de tijd dat je niet eet een volle 24 uur duurt. Je volgt dat met een of meer "feestdagen" waarop je zoveel kunt eten als je wilt. Hoewel de studies zeer beperkt zijn, suggereren de resultaten dat afwisselend vasten kan leiden tot gewichtsverlies en de gezondheid kan verbeteren. Maar het kan op de lange termijn behoorlijk moeilijk zijn om eraan vast te houden.

Gewijzigd vasten

Met dit type kunt u op geplande snelle dagen ongeveer 20% tot 25% van uw normale dagelijkse energiebehoeften eten - net genoeg om u eraan te herinneren wat u mist! Een populaire versie, het 5: 2-dieet, vereist 2 dagen per week (niet op een rij) van 24-uur "vasten", behalve een zeer lichte maaltijd. Op de andere 5 dagen van de week kun je eten wat je wilt.

Te moeilijk?

Compleet vasten op een andere dag kan op de lange termijn erg moeilijk zijn om aan vast te houden. Maar andere versies van vasten lijken in de loop van de tijd gemakkelijker te worden. U en uw arts willen misschien de specifieke plannen bekijken om te zien wat voor u het beste is.

suikerziekte

Studies tonen aan dat vasten mensen met diabetes of prediabetes kan helpen hun bloedsuiker onder controle te houden, de insulinegevoeligheid te verbeteren en gewicht te verliezen. Als u een van deze aandoeningen heeft, is het erg belangrijk om met uw arts te praten voordat u wijzigingen aanbrengt in uw medicatie, insulinegebruik of eetgewoonten.

Atleten

Gewichtstraining kan u helpen meer lichaamsvet te verliezen, maar geen spieren, als u het eten beperkt tot 8 uur per dag. Aërobe oefeningen, zoals hardlopen, zwemmen of fietsen, terwijl een tijdgebonden eetplan uw cholesterolgehalte kan helpen en minder buikvet kan hebben. Toch hebt u goede brandstof nodig. Zorg ervoor dat u aan uw voedingsbehoeften voldoet.