Yoghurt na training: moet ik het eten?

Wat u eet vóór een training kan een groot verschil uitmaken in hoe snel u beweegt en hoe lang u kunt gaan tijdens de training zelf. Wist je dat wat je eet na ook een zware workout uitmaakt?

Dat klopt! Kies zorgvuldig wat je eet na een training, want dat is wanneer je spieren aan het herstellen zijn en je energiereservoirs moeten worden bijgevuld. De juiste voedingsmiddelen kunnen dit proces helpen of belemmeren, waardoor u sneller kunt herstellen en over het algemeen meer energie hebt.

Als hoofdvoedselgroep is zuivel een topkeuze voor veel mensen als snack voor of na de training.

Is zuivel - en meer specifiek yoghurt - echt een goede keuze voor u?

Wat zijn de voordelen van Yoghurt?

Gewoon, natuurlijke yoghurt bestaat voornamelijk uit eiwitten en koolhydraten, met een gevarieerd vetgehalte. Het bevat gezonde bacterieculturen, die goed zijn voor je spijsvertering en algehele welzijn. Yoghurt bevat ook een goede hoeveelheid calcium, een belangrijk botvormend mineraal!

Hoewel koolhydraten fundamenteel zijn voor het opbouwen van je energiereserves na een zware training, moet je ook helpen je spieren te herstellen. En dat is waar proteïne binnenkomt. Idealiter, nadat je een zware training hebt gedaan, kies je een snack die rijk is aan een combinatie van hoogwaardige koolhydraten en eiwitten om te tanken.

Daarom raadt de Mayo Clinic aan om yoghurt te combineren met vers of bevroren fruit voor een krachtige snack na de training. Op deze manier kunt u de niet-voedzame toegevoegde suiker in gezoete yoghurt vermijden. Door dit voedsel samen te eten, verbruikt u een aantal belangrijke voedingsstoffen, waaronder:

• eiwitten
• koolhydraten
• vetten
• calcium
• vitamine C en andere vitamines en mineralen

Er zijn veel verschillende soorten yoghurt die er zijn, van vetvrij tot volledig vet. Afhankelijk van het type dieet dat je gebruikt, wil je de tabel met voedingsfeiten lezen en dienovereenkomstig je yoghurt kiezen. Als je een vetarm dieet hebt maar de dikte van een volle yoghurt wilt, kan een goed compromis vetarme Griekse yoghurt zijn, hoewel het minder natuurlijke koolhydraten bevat dan gewone yoghurt.

Wat zijn andere slimme opties na de training?

Zuivel is een slimme snackkeuze om te genieten na een training om twee belangrijke redenen.

1. Melk bevat een mooie balans van eiwitten en koolhydraten, waaronder natuurlijke suikers - die je na een zware training nodig zult hebben. Ook is het wei-eiwit in melk bijzonder gunstig voor het herstel van de spieren.
2. Zuivel is over het algemeen draagbaar en gemakkelijk snel en probleemloos te eten. Of u nu een snel glas melk hebt of een kleine container yoghurt meeneemt om onderweg te eten, zuivelproducten kunnen in allerlei drukke schema's worden verwerkt.

Natuurlijk kunt u zuivel misschien niet goed verdragen. Of misschien bent u niet geïnteresseerd in zuivel elke dag na een training!

In dat geval zijn er andere snackopties waar je van kunt genieten na een zware training en nog steeds de voordelen voor de gezondheid plukken.

Houd er rekening mee dat u een snack wilt eten met een balans van zowel eiwitten als koolhydraten. Je kunt een appel met pindakaas of een handvol amandelen met chocolademelk, een halve of hele kalkoensandwich, of havermout met melk en eiwitpoeder.

Zoals u kunt zien, hoeft u niet uit te gaan en krijgt u fancy sportgerelateerde voedingsproducten om na een training bij te tanken. De kunst is om een ​​verscheidenheid aan hoogwaardige voedingsmiddelen te kiezen die zo dicht mogelijk bij hun natuurlijke, volledige staat komen en om voedingsmiddelen te eten waarvan u geniet en die een balans bieden tussen koolhydraten, eiwitten en vetten.

Afhaalmaaltijd

Uiteindelijk kan yoghurt een goede snack na de training zijn, vooral wanneer het wordt gecombineerd met ander, koolhydraatrijk voedsel.

Kies voor gewone, natuurlijke yoghurt. Het enige ingrediënt zou melk of room en levende bacterieculturen moeten zijn. Overweeg om vers of bevroren fruit toe te voegen, of zelfs een beetje ahornsiroop of honing, om het zoeter te maken als het te flauw voor je is. Je kunt zelfs de voedingsstoffen verbeteren en een beetje extra smaak toevoegen door superfoods toe te voegen, zoals gemalen vlas of hennepharten.

Blijf fit en voed jezelf voor elke training!

Sagan Morrow is een freelance schrijver en redacteur, evenals een professionele lifestyle blogger op SaganMorrow. nl . Ze heeft een achtergrond als gecertificeerde holistische voedingsdeskundige.