De beste diabetesvriendelijke voeding om u te helpen afvallen

De beste diabetesvriendelijke voeding om u te helpen afvallen
De beste diabetesvriendelijke voeding om u te helpen afvallen

Hanno Pijl: vragen over koolhydraatarm of vetarm eten bij diabetes type 2

Hanno Pijl: vragen over koolhydraatarm of vetarm eten bij diabetes type 2

Inhoudsopgave:

Anonim

Inleiding

Het handhaven van een gezond gewicht is belangrijk voor iedereen, maar als u diabetes heeft, kan overmatig gewicht het moeilijker maken om uw bloedsuikerspiegel onder controle te houden en kan het uw risico op enkele complicaties verhogen. Afvallen kan een extra uitdaging zijn voor mensen met diabetes.

Gezond eten terwijl u probeert te gewicht verminderen is belangrijk voor iedereen, maar als u diabetes heeft, kan het kiezen van een verkeerd dieet schadelijk zijn voor uw gezondheid. Gewichtsverlies pillen en verhongerdiëten moeten worden vermeden, maar er zijn veel populaire diëten die gunstig kunnen zijn.

Diabetes en dieet: wat is de connectie?

Wat moet je eten? Wat moet je eten?

Als je diabetes hebt, moet je focussen op eten magere eiwitten, vezelrijke, minder bewerkte koolhydraten, fruit en groenten, magere zuivel en gezonde plantaardige vetten zoals avocado, noten, koolzaadolie of olijfolie. Je moet ook je koolhydraatinname beheren. Laat uw arts of diëtist u een doel-carb-nummer geven voor maaltijden en snacks. Over het algemeen zouden vrouwen moeten streven naar ongeveer 45 gram koolhydraten per maaltijd, terwijl mannen naar 60 zouden moeten streven. Idealiter zouden deze uit complexe koolhydraten, fruit en groenten komen.

De American Diabetes Association biedt een uitgebreide lijst van de beste voedingsmiddelen voor mensen met diabetes. Hun aanbevelingen zijn:

Proteïne Groenten en fruit Zuivel Granen
bonen bessen magere of magere melk volle granen, zoals bruine rijst en geheel -wheat pasta
noten zoete aardappelen low- of niet-vette yoghurt
pluimvee niet-geciviliseerde groenten zoals asperges, broccoli, collard greens, boerenkool en okra
eieren
olieachtig vis zoals zalm, makreel, tonijn en sardines

Gehydrateerd blijven is ook belangrijk als het gaat om de algehele gezondheid. Kies waar mogelijk niet-calorische opties zoals water en thee.

Wat moet u verminderen? Voedingsmiddelen verminderen

Voor mensen met diabetes zijn er bepaalde voedingsmiddelen die moeten worden beperkt. Deze voedingsmiddelen kunnen pieken in de bloedsuikerspiegel veroorzaken of ongezonde vetten bevatten.

Ze omvatten:

  • bewerkte granen, zoals witte rijst of witte pasta
  • vruchten met toegevoegde zoetstoffen, waaronder appelmoes, confituur en sommige fruitconserven
  • volwaardig, zuivel
  • gefrituurd voedsel of voedingsmiddelen met een hoog gehalte aan transvetten of verzadigde vetten
  • voedingsmiddelen gemaakt met geraffineerd meel
  • voedingsmiddelen met een hoge glycemische lading

Krijgt goede voedingsadviezen voor insulineresistentie "

GEVOELIGHEDEN aanpak van het DHD-plan voor stoppen met hypertensie

Het DASH-plan is oorspronkelijk ontwikkeld om hoge bloeddruk (hypertensie) te helpen behandelen of voorkomen, maar het kan ook het risico op andere ziekten, waaronder diabetes, verminderen.Het heeft misschien het extra voordeel dat het u helpt gewicht te verliezen. Mensen die het DASH-plan volgen, worden aangemoedigd om portiegroottes te verminderen en voedingsmiddelen te eten die rijk zijn aan bloeddrukverlagende voedingsstoffen, zoals kalium, calcium en magnesium.

Het DASH-eetplan bevat:

  • magere eiwitten:vis, gevogelte
  • plantaardig voedsel:groenten, fruit, bonen, noten, zaden
  • zuivel:vet -free of vetarme zuivelproducten
  • granen: volle granen
  • gezonde vetten: plantaardige oliën

Mensen met diabetes op dit plan wordt geadviseerd hun natriuminname te verlagen tot 1, 500 milligram per dag. Het plan beperkt ook snoep, suikerhoudende dranken en rood vlees.

MediterraanHet mediterrane dieet

Het mediterrane dieet is geïnspireerd op traditionele gerechten uit de Middellandse Zee. Dit dieet is rijk aan oliezuur, een vetzuur dat van nature voorkomt in dierlijke en plantaardige vetten en oliën. Landen die bekend staan ​​om het eten volgens dit voedingspatroon zijn Griekenland, Italië en Marokko.

Een dieet van het mediterrane type kan succesvol zijn in het verlagen van nuchtere glucosespiegels, het verminderen van het lichaamsgewicht en het verminderen van het risico op metabole stoornissen, volgens een onderzoek in Diabetes Spectrum.

Voedsel dat op dit dieet wordt gegeten, omvat:

  • Eiwit: pluimvee, zalm en andere vette vis, eieren
  • Plantaardige levensmiddelen: fruit, groenten zoals artisjokken en komkommers, bonen, noten, zaden
  • Gezonde vetten : olijfolie, noten zoals amandelen

Rood vlees mag één keer per maand worden geconsumeerd. Wijn kan met mate worden geconsumeerd, omdat het de gezondheid van het hart kan verbeteren. Vergeet niet om nooit op een lege maag te drinken als u medicijnen gebruikt die het niveau van insuline in het lichaam verhogen.

PaleoHet paleolithische (paleo) dieet

Het paleodieet concentreert zich op de overtuiging dat moderne landbouw de schuld is van chronische ziekten. Aanhangers van het paleodieet eten alleen wat onze oude voorouders hadden kunnen jagen en verzamelen.

Voedsel dat op het paleodieet wordt gegeten, omvat:

  • Eiwit:vlees, gevogelte, vis
  • Plantaardige levensmiddelen: niet-verharde groente, fruit, zaden, noten (exclusief pinda's)
  • Gezonde vetten:olijfolie,avocado-olie, kokosolie, lijnzaadolie, notenolie

Het paleodieet kan een goede optie zijn voor mensen met diabetes zolang de persoon geen nierziekte heeft. Volgens een onderzoek van drie maanden in het Journal of Diabetes Science and Technology kan een paleodieet de glykemische controle op korte termijn verbeteren voor mensen met type 2 diabetes.

Glutenvrij Het glutenvrije dieet

Glutenvrije diëten zijn trendy geworden, maar voor mensen met coeliakie is het elimineren van gluten uit de voeding noodzakelijk om schade aan de dikke darm en het lichaam te voorkomen. Coeliakie is een auto-immuunziekte die ervoor zorgt dat uw immuunsysteem uw darm en zenuwstelsel aanvalt. Het bevordert ook de ontsteking van het hele lichaam, wat kan leiden tot chronische ziekten.

Gluten is een eiwit dat voorkomt in tarwe, rogge, gerst en al het voedsel dat uit deze granen wordt gemaakt. Volgens de American Diabetes Association heeft 10 procent van degenen met type 1 diabetes ook coeliakie.

Vraag uw arts om een ​​bloedtest op coeliakie. Zelfs als het negatief is, zou je nog steeds intolerant kunnen zijn voor gluten. Praat met uw arts over de vraag of een glutenvrij dieet geschikt voor u is.

Iedereen met diabetes kan een glutenvrij dieet volgen, maar het kan onnodige beperkingen toevoegen voor mensen zonder coeliakie. Het is ook belangrijk om te onthouden dat glutenvrij niet synoniem is aan een lage koolhydraten. Er zijn veel bewerkte, hoog-suiker, glutenvrije voedingsmiddelen. Het is meestal niet nodig om de maaltijdplanning te compliceren door gluten te elimineren, tenzij u dat nodig hebt.

Vegetarisch en veganistisch Vegetarische en veganistische diëten

Sommige mensen met diabetes richten zich op het eten van vegetarische of veganistische diëten. Vegetarische diëten verwijzen meestal naar diëten waarbij geen vlees wordt gegeten, maar dierlijke producten zoals melk, eieren of boter kunnen worden geconsumeerd. Veganisten eten geen vlees of andere soorten dierlijke producten, zoals honing, melk of gelatine.

Voedingsmiddelen die gezond zijn voor vegetariërs en veganisten met diabetes zijn:

  • bonen
  • soja
  • donkere bladgroenten
  • noten
  • peulvruchten
  • vruchten
  • volle granen

Terwijl vegetarische en veganistische diëten een gezond voedingspatroon kunnen zijn, kunnen diegenen die hen volgen mogelijk essentiële voedingsstoffen missen als ze niet voorzichtig zijn.

Sommige voedingsstoffen die vegetariërs of veganisten via supplementen nodig kunnen hebben, zijn onder andere:

  • Calcium. Het calcium is een belangrijke voedingsstof die vooral voorkomt in dierlijke producten zoals zuivelproducten en bijdraagt ​​aan de gezondheid van botten en tanden. Broccoli en boerenkool kunnen helpen om het nodige calcium te geven, maar supplementen kunnen nodig zijn in een veganistisch dieet.
  • Jodium. Vereist voor het metaboliseren van voedsel in energie, jodium is voornamelijk te vinden in zeevruchten. Zonder deze dierlijke producten in hun dieet, kunnen vegetariërs en veganisten moeite hebben om genoeg van het benodigde jodium te krijgen. Supplementen kunnen nuttig zijn.
  • B12: aangezien alleen dierlijke producten vitamine B12 bevatten, kan een supplement nodig zijn voor degenen die een strikt vegetarisch dieet volgen.
  • Zink: de belangrijkste bron van zink is afkomstig van eiwitrijke dierlijke producten en een supplement kan worden geadviseerd voor mensen met een vegetarisch dieet.

Afhalen De afhaalmaaltijden

Naast het kiezen van het juiste dieet, is regelmatige lichaamsbeweging cruciaal voor de gezondheid van mensen met diabetes. Lichaamsbeweging kan helpen uw bloedsuikerspiegel en A1C-waarden te verlagen, wat u kan helpen complicaties te voorkomen.

Zelfs als u verbetering ziet met regelmatige lichaamsbeweging, verander dan uw voorgeschreven insulinebehandeling niet zonder uw arts te raadplegen. Test voorafgaand aan, tijdens en na het sporten als u insuline gebruikt en uw trainingsprogramma toevoegt of wijzigt. Dit geldt ook als u denkt dat de insuline ervoor zorgt dat u aankomt. Het wijzigen van uw insulineplan kan een gevaarlijk effect hebben op uw bloedsuikerspiegel. Deze veranderingen kunnen levensbedreigende complicaties veroorzaken.

Als u zich zorgen maakt over uw gewicht, praat dan met een arts of voedingsdeskundige. Ze kunnen u helpen het dieet te vinden dat geschikt is voor uw specifieke voedingsbehoeften en doelstellingen voor gewichtsverlies.Ze zullen ook helpen complicaties te voorkomen van diëten en pillen die kunnen interageren met voorgeschreven medicatie.