How to Prepare & Eat Baby Pineapples: Cooking with Kimberly
Inhoudsopgave:
- Wanneer introduceert u Pineapple
- Risico's
- Hoe allergische reacties op te sporen
- Pineapple bereiden
- Receptideeën
- De afhaalmaaltijden
Het inbrengen van uw baby in vast voedsel is een opwindende mijlpaal in het eerste jaar. Er zijn zoveel vruchten, groenten en ander voedsel om te proberen. Misschien weet u niet waar u moet beginnen.
Dit is wat u moet weten over het toevoegen van ananas aan het steeds groter wordende voedingspatroon van uw baby.
Wanneer introduceert u Pineapple
De Amerikaanse Academie voor Pediatrie (AAP) heeft de richtlijnen voor vaste voeding in 2012 herzien. Baby's ouder dan 6 maanden kunnen nu genieten van de meeste voedingsmiddelen. Ouders hoeven ze niet in een specifieke volgorde in te voeren. Hoewel kinderartsen specifieke voedselvoorschriften met u kunnen delen, is er geen medisch bewijs dat het introduceren van vast voedsel in een bepaalde volgorde een voordeel voor uw baby is.
Pineapple is een heerlijke, gezonde vrucht die rijk is aan vitamine C, B-6 en magnesium. Nee, het kan een uitstekende aanvulling zijn op het dieet van je baby. De AAP stelt voor om minstens twee of drie dagen te wachten nadat je een nieuw voedingsmiddel aan je baby hebt toegevoegd voordat je een nieuw voedsel begint. Op deze manier kunt u eventuele allergische reacties controleren.
Risico's
De nieuwe AAP-richtlijnen voor het introduceren van vaste stoffen bevatten geen verboden voedselgroepen in het eerste jaar. Toch moedigen veel deskundigen ouders aan om voorzichtig te zijn bij het geven van citrus en andere zure vruchten aan jongere baby's.
Het citroenzuur in ananas kan de maag van uw baby irriteren (vooral als ze reflux hebben) of leiden tot luieruitslag.
Voordat u begint met ananas als eerste voedsel, wilt u het misschien in kleine doses proberen om te zien hoe het systeem van uw kind reageert. Als je baby gevoelig is, kun je de introductie van ananas uitstellen tot ze dichter bij 1 jaar zijn.
Bezorgd over allergische reacties? Mensen die allergisch zijn voor ananas kunnen ook gevoelig zijn voor:
- papaya
- avocado
- banaan
- passievrucht
- vijg
- meloen
- mango
- kiwi
- perzik
- tomaat
Hoe allergische reacties op te sporen
Uw baby heeft een hoger risico op het ervaren van allergische reacties als er een familiegeschiedenis is van aandoeningen zoals eczeem, astma en voedselallergieën. Als u of andere naaste familieleden deze voorwaarden hebben, moet u met uw arts praten over hoe u voedingsmiddelen kunt introduceren bij uw baby.
Pas goed op uw kind na het introduceren van nieuw voedsel. Mogelijke symptomen van een allergische reactie zijn onder meer:
- huiduitslag
- gas of een opgeblazen gevoel
- diarree
- braken
Bel de kinderarts van uw baby als u deze symptomen opmerkt nadat u iets nieuws hebt gegeten. Krijg onmiddellijk medische hulp als uw baby moeite heeft met ademhalen of netelroos ontwikkelt. Dit zijn tekenen van een veel ernstiger reactie.
Afhankelijk van de ernst van de allergische reactie van uw baby, moet u enkele maanden wachten voordat u het voedsel opnieuw aanbiedt. Beter nog, vraag om begeleiding van uw kinderarts.
Pineapple bereiden
Als het aankomt op het bereiden en serveren van ananas, moet u langzaam beginnen met het meten van de gevoeligheid van uw kind voor de zuren voordat u brokken of grote porties te eten geeft.
Omdat ananas niet voorkomt in de vuile dozijn producten van de Environmental Working Group, hoeft u niet noodzakelijk biologisch te kopen, tenzij u dat wilt.
Wanneer je een ananas in de winkel kiest, ruik dan aan de stengel om te zien of deze rijp is. Als het zoet ruikt, zou het precies goed moeten zijn. Snijd de stengel en bodem van de ananas. Kwart vervolgens de vrucht. Verzamel elk kwart over de hele lengte en verwijder de huid, alsof je de huid van een vis verwijdert.
Baby's die net beginnen met vaste stoffen, van 6 tot 9 maanden oud, moeten zich houden aan puree om verstikking te voorkomen. Baby's tussen de 9 en 12 maanden oud kunnen afstuderen naar geplet en gepureerde vruchten. Ananas is bijzonder vezelachtig, dus verstikking is een punt van zorg. Houd altijd toezicht op maaltijden.
Wat betreft hoeveel te bieden hebben baby's maar een paar eetlepels vast voedsel per portie nodig.
Receptideeën
Zodra u weet dat uw baby geniet en ananas verdraagt, kunt u deze op een leuke manier in hun dieet opnemen. Hier zijn enkele gezonde receptideeën om aan de slag te gaan.
Basic Mash
Wholesome Baby Food stelt voor eenvoudig ananas te pureren en toe te voegen aan yoghurt, ontbijtgranen, kip of zoete aardappel. Als rauwe ananas te vezelig is, kun je deze laten stomen om je baby te verzachten.
Ananas, banaan en muntpuree
De puree-methode van Teeny Tiny Foodie is eenvoudig. Plaats de in blokjes gesneden ananas, banaan en takjes verse munt in je keukenmachine en mix tot een gladde massa. Je kunt proberen deze smaakvolle puree toe te voegen aan gekookte quinoa of couscous voor een leuke textuur. Meng in Griekse yoghurt of ricotta kaas voor toegevoegd eiwit.
Groente- en ananaspuree
Neem een paar groenten mee met de ananas van je baby! De oudergids stelt voor om gelijke metingen van gekookte ananas, maïs en wortelen in een smakelijke puree te mengen. Terwijl je baby nieuwe groenten begint te eten, kun je hem ook proberen te gebruiken in plaats van de wortels.
Pineapple Smoothie
Oudere baby's kunnen genieten van deze eenvoudige smoothie van Weelicious. Meng 1 middelgrote banaan, 1/2 kop gehakte ananas en 1/3 kop volle melkyoghurt. Top met tarwekiemen. Baby's kunnen het eten met een lepel. Peuters kunnen een rietje proberen. Bevries extra's in een ijsbakje.
Banaan en ananas Muffins
Zodra je baby zijn eerste verjaardag heeft gevierd, kun je deze muffins uit Nestle Baby proberen. U mengt 3/4 kopmeel, 1/4 kop bruine suiker, 1/2 theelepel kaneel, melk of opvolgformule, een ei, 2 el. plantaardige olie, een halve banaan en 1/4 kop gemalen ananas. Giet dan in een muffinvorm en bak 15 minuten.
De afhaalmaaltijden
Vindt uw kleintje geen ananas of ander voedsel? Een baby moet misschien een nieuw voedsel proberen, maar liefst 10 tot 15 keer voordat ze het daadwerkelijk opeten. De sleutel is om uw baby een gevarieerd dieet te geven en deze aan alle soorten smaken en texturen bloot te stellen.