Cholesterol: voedingsmiddelen met een hoog triglyceridegehalte vermijden

Blijf uit de buurt van zetmeelrijke groenten

Het type en de hoeveelheid koolhydraten die u eet, hebben een direct effect op uw triglycerideniveaus. Zetmeelrijke groenten zoals erwten en maïs leveren voldoende hoeveelheden koolhydraten per portie. Je lichaam verandert overtollige koolhydraten die niet voor energie worden gebruikt in triglyceriden. Vul je bord met lagere zetmeelgroenten die je triglyceriden niet verhogen, zoals bloemkool, champignons en boerenkool. Vermijd voedingsmiddelen die eenvoudige suikers zoals fructose bevatten. Deze verhogen triglycerideniveaus.

Sla suikerbonen met veel vet over

Bonen zijn geweldige bronnen van vezels en andere voedingsstoffen, maar als ze vol zitten met suiker of varkensvlees hebben, kies dan een andere versie. Kies zwarte bonen zonder suiker. Ze bevatten veel eiwitten en vezels en hebben geen verzadigd vet. De American Heart Association beveelt aan dat degenen met hoge triglyceriden hun inname van verzadigd vet, toegevoegde suiker en zout beperken en hun inname van volle granen, fruit, mager vlees, peulvruchten, vetvrije of magere zuivelproducten, vis, gevogelte, noten en niet-zetmeelrijke groenten. Dit helpt triglyceriden te verlagen en vermindert het risico op coronaire hartziekten, leververvetting en diabetes. Op deze manier eten geeft je lichaam vitamines en voeding om een ​​optimale gezondheid te ondersteunen.

Geniet van wat, maar niet teveel fruit

Fruit maakt deel uit van een gezond dieet, maar te veel fruit kan uw vermogen om uw triglyceriden te verlagen belemmeren. Fruit bevat verschillende hoeveelheden fructose, een soort monosacharide (suiker) die in sommige voedingsmiddelen voorkomt. Mensen met hoge triglyceriden moeten hun inname van fructose beperken tot niet meer dan 50 tot 100 gram per dag. Overmaat fructose verhoogt triglyceriden. Eet 2 tot 3 porties fruit per dag. Gedroogde vruchten, zoals rozijnen, bevatten veel fructose. Eet niet meer dan 2 eetlepels per dag. Datums, rozijnen, vijgen en gedroogde abrikozen bevatten veel fructose.

Wees een Teetotaler

Alcohol bevat suiker en overtollige suiker verhoogt het triglyceridegehalte. Bier, sterke drank en wijn bevatten allemaal suiker, dus alle soorten alcohol kunnen een probleem zijn voor mensen met hoge triglyceriden. Praat met uw arts als u hoge triglyceriden heeft. Uw arts kan u aanbevelen om uw inname van alcohol te beperken of helemaal te vermijden. Naast het verhogen van triglyceriden, is alcoholgebruik gekoppeld aan een verhoogd risico op hoofd- en halskanker, slokdarmkanker, borstkanker, leverkanker en colorectale kanker. Als u het moeilijk vindt om alcohol te verminderen of te stoppen met drinken, kan uw arts strategieën aanbevelen die u kunnen helpen stoppen.

Kies Vis in water, geen olie

Vis is een gezond hartvoer, maar lees het etiket zorgvuldig wanneer u vis in blik koopt. Artsen raden aan dat u op uw vetinname let wanneer u hoge triglyceriden heeft, vooral verzadigde en transvetten. Het is een beter idee om ingeblikte vis te kopen die in water is verpakt. U krijgt alle voordelen van omega-3-vetzuren in vis zonder het nadeel van extra vetten die kunnen bijdragen aan hoge triglycerideniveaus. De American Heart Association beveelt aan dat mensen minstens 2 porties vette vis per week eten. Vette vis met veel omega-3-vetzuren zijn zalm, haring, forel, makreel, sardines en witte tonijn.

Heroverweeg kokosnoot

Kokosnoot is tegenwoordig een trendy voedsel. Kokosmelk, kokosroom, kokosolie en kokosschilfers in de schappen van de supermarkt. Te veel kokosnoot kan een slechte zaak zijn omdat het veel verzadigd vet bevat. Als u uw triglyceridenwaarden in het bloed moet verlagen, vraag dan uw arts of u veilig kokosnoot kunt consumeren en zo ja, hoeveel. Naast het verhogen van triglyceriden, verhogen diëten met veel verzadigde vetten, zoals die in kokosproducten, het totale cholesterol en slechte LDL-cholesterol. Als uw arts zegt dat het veilig voor u is om sommige kokosproducten te consumeren, kies dan magere kokosmelk en magere kokosvlokken om uw inname van verzadigd vet verder te beperken.

Beperk zetmeelrijk voedsel

Wanneer je hoge triglyceriden hebt, is het vooral belangrijk om je inname van zetmeelrijke voedingsmiddelen zoals aardappelen, pasta en ontbijtgranen te bekijken. Je lichaam verandert overtollige koolhydraten in triglyceriden als de calorieën niet worden gebruikt voor energie. Vraag uw arts hoeveel koolhydraten u per dag kunt consumeren. Wat telt als een portie koolhydraten? Een sneetje brood, 1/3 kopje rijst of pasta, 3/4 kopje droge ontbijtgranen, een 6-inch tortilla en 1 klein stukje fruit of 1/2 kopje vers of ingeblikt fruit tellen allemaal mee als een portie koolhydraten. Te veel koolhydraten eten, vooral eenvoudige koolhydraten, is slecht voor je bloedsuikerspiegel en het kan zelfs het goede HDL-cholesterol verlagen. Maak hele granen en complexe koolhydraten onderdeel van uw dagelijkse voedingsplan.

Pas op voor suikerhoudende dranken

Als u hoge triglyceriden (hypertriglyceridemie) heeft, is suiker vooral slecht voor u. Je weet misschien niet dat veel dranken toegevoegde suiker bevatten. Vruchtensap, gewone frisdrank, gezoete koffiedranken, sportdranken, energiedranken en gezoete wateren bevatten allemaal suiker die triglyceriden kan worden. De gemiddelde volwassene in de VS verbruikt 145 calorieën uit een met suiker gezoete drank per dag. Het drinken van met suiker gezoete dranken draagt ​​bij aan obesitas, hoge bloeddruk, hart- en vaatziekten, hoge triglyceriden en andere chronische gezondheidsproblemen. Lagere triglyceriden door vrij te blijven van met suiker gezoete dranken. Neem in plaats daarvan wat water met een scheutje citroensap of een scheutje suikerarm of suikervrij sap.

Wees voorzichtig met pannenkoeken

Tafelsuiker is niet het enige soort suiker waar je op moet letten als je hoge triglyceriden hebt. Honing en ahornsiroop kunnen ook je triglycerideniveaus verhogen. Een eetlepel honing heeft 64 calorieën en ongeveer 17 gram suiker. Een eetlepel ahornsiroop bevat 50 calorieën en ongeveer 13 gram suiker. Als je je wilt laten verwennen met deze zoetstoffen, gebruik dan minder of zoek naar caloriearme of suikervrije ahornsiroop. Suiker komt in vele vormen voor. Lees de etiketten en let op bruine suiker, maïssiroop, maïszoetstof, vruchtensapconcentraat, fructosezoetstof, glucose, invertsuiker, maïsstroop met hoge fructose, maltose, lactose, moutsiroop, melasse, sucrose, turbinado-suiker en trehalose. Ze zijn ook slecht voor je bloedsuikerspiegel.

Sla de taarten en gebak over

Gebakken producten smaken misschien goed, maar ze zitten boordevol suiker en verzadigd vet waardoor triglyceriden kunnen stijgen. Bakproducten en gebak kunnen ook gevaarlijke transvetten bevatten. Dit soort vetten moet in alle hoeveelheden worden vermeden. Lees voedingsetiketten voordat u geniet van gebakken producten. Als u streeft naar gewichtsverlies, om een ​​hoog cholesterol te verlagen en om andere factoren voor hart- en vaatziekten te wijzigen, beperk dan uw consumptie van gebakken goederen. Eet vezelrijk volkoren voedsel in plaats van gebakken producten. Houd er rekening mee dat u binnen de limiet voor de inname van koolhydraten blijft die uw arts voor u heeft vastgesteld om uw triglyceridedoelen te bereiken.

Ruil Vet Vlees voor Lean Cuts

Vet vlees is niet goed voor u als u probeert lagere triglyceriden te krijgen. Verzadigd vet in vlees verhoogt het slechte LDL-cholesterol en draagt ​​bij aan hoge niveaus van triglyceriden en cholesterol. Schakel over naar magere stukken vlees als u zich overgeeft. Vermijd verwerkt vlees zoals vleeswaren, spek, ham en worst, omdat deze bijdragen aan een verhoogd risico op diabetes, hart- en vaatziekten en zelfs kanker. Vette vis is een betere eiwitkeuze omdat het gezonde vetten levert die de gezondheid van het hart bevorderen. Omega-3-vetzuren in zalm, forel, makreel, haring en tonijn verhogen de gezondheid van het hart en kunnen het risico op een hartaanval helpen verminderen.

Heroverweeg boter en Margarine

Boter en margarine bevatten veel ongezond verzadigd vet en transvetten, die triglyceriden- en cholesterolspiegels verhogen. Gebruik olijfolie in plaats van deze vetten wanneer u vlees kookt, groenten sauteert of een slasaus opklopt. Olijfolie bevat veel enkelvoudig onverzadigde vetten en het bevat een aantal meervoudig onverzadigde vetten, die beide beter voor je zijn dan verzadigd vet. Andere alternatieve oliën die kunnen worden gebruikt om te koken om uw triglycerideverlagende doelen te bereiken, zijn olie voor canola, lijnzaad en walnoot. Het omruilen van boter met veel verzadigde vetten en margarine voor gezondere oliën is een gemakkelijke levensstijlverandering die kan helpen triglyceriden te verlagen en het cholesterolgehalte te verbeteren.