Gezond eten: gezondheidsvoordelen van kaneel

Wat is het?

Kaneel, van de schors van de kaneelboom, wordt al lang gebruikt als kruid en traditioneel medicijn. Als supplement vind je het in capsules, thee en extracten. Tot nu toe raden artsen het niet aan voor gezondheidsproblemen. Hoewel onderzoek interessante mogelijkheden suggereert, moet er nog meer worden gedaan.

Lagere bloedsuikerspiegel

Verschillende onderzoeken bij volwassenen en dieren met diabetes hebben aangetoond dat kaneel de bloedsuikerspiegel kan helpen verlagen, hoewel anderen geen vergelijkbare resultaten hebben aangetoond. Wetenschappers weten nog steeds niet hoe kaneel kan werken. Het is ook onduidelijk hoeveel u zou nemen en hoe lang de resultaten kunnen duren.

Boost metabolisme

Een essentiële olie in kaneel, cinnamaldehyde, kan je vetcellen richten en ze meer energie laten verbranden, volgens een laboratoriumstudie. Dit is opwindend nieuws voor iedereen die probeert af te vallen, maar het onderzoek bevindt zich nog in een vroeg stadium. We hebben nog een lange weg te gaan.

Geweldige huid

Zoek op internet naar "kaneel gezichtsmasker" en je vindt tal van doe-het-zelf recepten die beweren dat ze puistjes en roodheid bestrijden. Er is heel weinig om dit te onderbouwen - slechts één kleine studie die heeft aangetoond dat Ceylon-kaneel in het bijzonder de soorten bacteriën kan bestrijden waarvan bekend is dat ze acne veroorzaken. Een ander klein laboratoriumonderzoek suggereert dat kaneel de collageenproductie kan stimuleren, waardoor je huid er jonger uitziet.

Help kanker behandelen

In studies met dieren of cellen die in laboratoria zijn gekweekt, heeft kaneel veelbelovend aangetoond voor zijn vermogen om de groei van kanker te vertragen en zelfs tumorcellen te doden. We hebben goed uitgevoerde onderzoeken bij mensen nodig om te weten welke rol kaneel kan spelen bij het genezen of voorkomen van kanker.

Lage bloeddruk

Verschillende studies suggereren dat het eten van kaneel gedurende 3 maanden elke dag je systolische bloeddruk (het hoogste aantal) met maar liefst 5 punten kan verlagen. Grotere studies zijn nodig om te controleren of het echt werkt, hoeveel te eten om de beste resultaten te krijgen en hoe lang het effect aanhoudt. En omdat dit mensen waren met prediabetes en type 2 diabetes, weten we niet of kaneel hetzelfde effect heeft als je geen problemen hebt met de bloedsuiker.

Bescherm je hersenen

In een laboratoriumomgeving stopte kaneel de opbouw van een herseneiwit dat een kenmerk is van de ziekte van Alzheimer. In een andere studie deden ratten die kaneel hadden het beter in een waterdoolhof dat was ontworpen om hun geheugen te testen. Natuurlijk moeten we zien of deze bevindingen worden overgedragen wanneer ze op mensen worden getest.

Ontsteking verminderen

Het blijkt dat kaneel een topontstekingsbestrijder was in een recent laboratoriumonderzoek dat naar 115 voedingsmiddelen keek. Aangezien ontstekingsziekten zoals reumatoïde artritis vaker voorkomen naarmate je ouder wordt, kan meer onderzoek ondersteunen dat het gebruik van kaneel als een natuurlijke remedie voor oudere volwassenen kan helpen bij dit soort aandoeningen.

Lagere cholesterol

Toen 60 volwassenen in een klein onderzoek gedurende 40 dagen elke dag ongeveer 1/4 theelepel kaneel aten, daalde hun LDL-cholesterol ("slecht"). Uit ander onderzoek is gebleken dat vergelijkbare hoeveelheden kaneel, die dagelijks gedurende maximaal 18 weken worden gegeten, LDL en totaal cholesterol kunnen verlagen en tegelijkertijd HDL ("goed") cholesterol verhogen. Maar het is te vroeg om kaneel aan te bevelen als behandeling voor hoog cholesterol.

Vecht tegen bacteriën

Kaneel kan vele soorten bacteriën bestrijden die mensen ziek maken, waaronder salmonella, E. coli en staph. Misschien kan het worden gebruikt als een natuurlijk conserveermiddel in voedingsmiddelen en cosmetica.

Weg met een schimmelinfectie

Het lijkt erop dat kaneel de kracht heeft om de schimmel Candida albicans te vernietigen, wat de meeste vaginale schimmelinfecties veroorzaakt. Het werkt tenminste in het lab. Het is niet duidelijk hoe - of zelfs als je zou kunnen - kaneel gebruiken om een ​​schimmelinfectie te bestrijden of te behandelen.

Reguleer menstruatiecycli voor PCOS

Terwijl ze gedurende 6 maanden elke dag een dosis van 1, 5 gram (ongeveer 1/2 theelepel) kaneel innamen, hadden vrouwen met polycysteus ovariumsyndroom in een kleine maar goed ontworpen studie meer regelmatige periodes. Hun insulineresistentie en androgeenniveaus veranderden echter niet.