Wat zit er in je drinkwater?

Wat zit er in je drinkwater?
Wat zit er in je drinkwater?

Wat zit er in je drinkwater. Electrolyse test

Wat zit er in je drinkwater. Electrolyse test

Inhoudsopgave:

Anonim

Twee waterstoffen, één zuurstof

Laten we beginnen met de basis. Water heeft drie eenvoudige atomen nodig: twee waterstofatomen en één zuurstof, die zich binden om het molecuul H 2 O te vormen. Die twee veel voorkomende chemicaliën geven water nogal ongewone eigenschappen. Wanneer de meeste vloeistoffen bijvoorbeeld bevriezen en vast worden, zinken ze in plaats van te zweven. Als het in plaats daarvan zonk, zou ijs de vissen doden die onder bevriezende vijvers en meren leven, en ook alle planten die eronder leven, waardoor hele ecosystemen worden weggevaagd.

Er is ook voldoende warmte nodig om water te verwarmen. Dit komt door iets dat specifieke warmtecapaciteit wordt genoemd. Omdat de specifieke warmtecapaciteit van water zo hoog is, behoudt het zijn temperatuur vrij gemakkelijk. Denk na over hoe een zwembad of een oceaan nog steeds koud kan voelen op een warme dag. Bedenk nu dat de cellen van ons lichaam vol zijn met water, dat maar liefst 75% van ons lichaam omvat, afhankelijk van onze leeftijd en andere factoren. Omdat water zijn temperatuur gemakkelijk behoudt, doen wij dat ook. Dat betekent dat we niet zo hard hoeven te werken als we zouden kunnen om binnen een comfortabel temperatuurbereik te blijven.

Omdat we afhankelijk zijn van drinkwater, is het belangrijk om te weten wat er eigenlijk in zit., kom meer te weten over mogelijke gevaren voor de gezondheid van drinkwater, milieubescherming die is ingesteld om uw water te beschermen en veilige behandelingen die ervoor kunnen zorgen dat u de beste kwaliteit gezond water krijgt.

Is uw drinkwater veilig?

Dankzij de normen van het Environmental Protection Agency kan het Amerikaanse publiek bijna altijd een gezonde drinkwaterkwaliteit verwachten van een gemeentelijke bron. Onze waterwegen zijn getest op een breed scala aan verontreinigingen. Alles, van ziekteverwekkende microben tot radioactieve afzettingen, wordt gescreend om de openbare veiligheid te waarborgen. Met deze veiligheidsmaatregelen kunt u gezond water als vanzelfsprekend beschouwen.

De sanitaire normen van ontwikkelingslanden kunnen echter lager zijn dan wat u kunt verwachten in de ontwikkelde wereld. Als u naar het buitenland reist, wilt u meer voorzichtig zijn wanneer u een drankje neemt. Volgens een EPA-rapport omvatten mogelijke verontreinigingen

  • Micro-organismen, waaronder Giardia, E. Coli en Legionella
  • Ontsmettingsmiddelen, vooral chloor
  • Anorganische materialen zoals cyanide, asbest en kwik
  • Organische materialen zoals styreen en benzeen
  • Radioactief materiaal, inclusief radium en uranium

Tips voor het vermijden van besmet water

Hoewel flessenwater ook verontreinigingen zoals pesticiden kan bevatten, is het waarschijnlijk veiliger om te drinken dan leidingwater in landen waarvan bekend is dat ze sanitaire problemen hebben. Wees echter voorzichtig. Soms kunnen "verzegelde" flessen worden vervalst met een druppel lijm door gewetenloze verkopers. Alles wat koolzuurhoudend is, is een veiligere gok, omdat de koolzuurstof aangeeft dat het drankje uit de fabriek is verzegeld. Heet water stomen zoals hete thee moet goed zijn om te drinken. Sap uit concentraat kan gevaarlijk zijn.

Water uit de kraan drinken kan een slecht idee zijn, maar dat geldt ook voor douchen als je het in je mond laat komen. Hetzelfde geldt voor het tandenpoetsen, dus haal het in plaats daarvan uit de fles.

Sla het ijs ook over, want dit wordt meestal gemaakt van de gemeentelijke voorraad.

Nou nou nou

Natuurlijk bronwater komt niet uit het openbare watersysteem, dus als u een bron bezit, is het aan u om ervoor te zorgen dat deze gezond is. De National Groundwater Association beveelt aan om minstens één keer per jaar persoonlijke bronnen te testen door een professional. Dit geldt voor alle 15 miljoen Amerikaanse huishoudens die voor hun belangrijkste waterbron op putten vertrouwen. Dit helpt om ziekte te voorkomen.

Over ziekte gesproken, als uw gezinsleden veel onverklaarde ziekten hebben gehad, kan dit een teken zijn dat uw bronwater moet worden getest. Mogelijk moet het ook met chloor worden behandeld. Andere tekenen dat uw put moet worden getest, zijn een verandering in de smaak, kleur, geur of helderheid van uw water. Je moet ook testen of een van je buren goed is verontreinigd, of dat er een chemische lekkage in de buurt van je bron is geweest.

Putten kunnen besmet zijn wanneer vreemde stoffen direct in de put terechtkomen of in de grond nabij een put sijpelen. Mogelijke goed verontreinigende stoffen omvatten

  • Brandstoffen zoals motorolie en benzine
  • pesticiden
  • Dierlijk afval
  • Riolering loopt over
  • Natuurlijk voorkomende mineralen en chemicaliën, waaronder nitraat en radon

Als u verontreinigingen in uw put aantreft, is het belangrijk om eventuele buren te vertellen die mogelijk hetzelfde grondwater in hun huizen gebruiken.

Fluoride veiligheid

Je hebt misschien gehoord van fluoride en je vraagt ​​je misschien af ​​waarom tweederde van alle gemeenschappen in de VS het toevoegt aan hun openbare drinkwater. Fluoride wordt al meer dan 70 jaar toegevoegd aan openbare watersystemen nadat is vastgesteld dat het de tandgezondheid verbetert. We weten nu dat fluoride de incidentie van holtes met ongeveer 25% vermindert. Fluoride versterkt tanden en kan zelfs het oppervlak van de tand opnieuw opbouwen door frequente, lage blootstelling. Hierdoor bespaart de praktijk geld voor zowel gezinnen als het gezondheidssysteem in het algemeen. Het beschermt ook kinderen tegen tandverlies, verval en pijnlijke extracties, dat is de reden waarom het Center for Disease Control fluoridatie een van de top 10 prestaties op het gebied van de volksgezondheid van de 20e eeuw noemde.

De hoeveelheid fluoride wordt zorgvuldig gecontroleerd wanneer deze afkomstig is van gemeentelijke watersystemen. Dit zorgt samen met regelmatig borstelen voor alle fluoride die u nodig hebt. Kinderen jonger dan 2 jaar mogen echter geen gefluorideerde tandpasta krijgen zonder de aanbeveling van een tandarts of arts. En kinderen jonger dan 6 jaar mogen slechts een hoeveelheid ter grootte van een erwt krijgen om mee te borstelen en moeten worden geïnstrueerd om daarna grondig te spoelen.

Is het zout?

Zout kruipt in onze voeding, maar zou het zelfs in uw drinkwater kunnen zitten? Ja, volgens de Wereldgezondheidsorganisatie. Gewoonlijk is de hoeveelheid klein - minder dan 20 milligram per liter - maar dat is niet altijd waar.

Hoe komt zout binnen?

Zout kan van nature in drinkwater voorkomen, maar het sijpelt ook via andere bronnen in de watertoevoer. Het zout dat in koudere klimaten op wegen wordt gegoten, kan bijdragen aan de zoutheid van het drinkwater. Zo kunnen chemicaliën die worden gebruikt voor de behandeling van openbare voorzieningen, evenals waterontharders en ionenwisselingsbehandelingen die thuis worden gebruikt.

Hoe veel is te veel?

Noch de WHO, noch de Environmental Protection Agency hebben H 2 O-natriumnormen voor de gezondheid vastgesteld. De EPA beveelt echter wel aan dat gemeentelijke benodigdheden voor smaak minder dan 60 mg / l blijven. Ter vergelijking: zeewater bevat ongeveer 30.000 mg natriumchloride per liter.

Is arsenicum altijd gevaarlijk?

Arsenicum, het klassieke gif van mysterieuze romans, is ook te vinden in je drinkwater. Arseen komt van nature in de bodem voor, maar het kan in hogere concentraties worden gevonden op plaatsen met vulkanische as, rotserosie en waar bosbranden hebben plaatsgevonden. Industrieel arseen kan ook in het grondwater terechtkomen.

Arseen kan ernstige gezondheidsproblemen veroorzaken als er te veel van ons lichaam in komt. Het is in verband gebracht met verschillende soorten kanker, evenals huidletsels, hartproblemen, neurologische problemen en meer. Acute arseenvergiftiging kan dodelijk zijn. Dit geldt met name voor anorganisch arseen, dat meestal in veel water voorkomt. Maar de dosis maakt het gif en de hoeveelheden arseen moeten een bepaald niveau bereiken voordat ze als gevaarlijk worden beschouwd. Om deze reden laten Amerikaanse veiligheidsnormen niet meer dan 10 delen arseen per miljard delen toe om kwaliteit H 2 O te waarborgen.

Gevaren van loodbuizen

Met lood verontreinigd drinkwater is geurloos, kleurloos en smaakloos. Het is ook behoorlijk gevaarlijk. Volgens de EPA is het zelfs het gevaarlijkste milieugevaar in de Verenigde Staten. Dat is de reden waarom de regelgeving van kracht werd in 1986 en opnieuw in 1996 om de waterkwaliteit te beschermen tegen loodverontreiniging in de VS. Die voorschriften vereisen dat lood beperkt wordt tot 15 delen per miljard.

Ondanks deze inspanningen kunnen huizen met ouder sanitair nog steeds worden beïnvloed door lood. Het zijn ook niet alleen loden pijpen. Messing, een zink / koperlegering die vaak vol loodonzuiverheden zit, kan ook in je volgende verfrissende glas uitlogen. In zeldzame gevallen kunnen sommige pesticiden van tientallen jaren geleden ook watersystemen en bepaalde industriële praktijken besmetten.

Loodverontreiniging veroorzaakt een hele reeks gezondheidsproblemen. Het is in verband gebracht met nieraandoeningen, geheugenproblemen, kanker en meer. Sommige mensen lopen een groter risico dan anderen. Kinderen zijn bijzonder vatbaar, omdat hun lichaam de stof gemakkelijker absorbeert dan volwassenen. Bij kinderen kan het problemen veroorzaken met leren, lager IQ, gehoorverlies en meer. Zwangere vrouwen lopen ook een groter risico.

Omdat het niet iets is dat kan worden geproefd, geroken of gezien, is het belangrijk om de kwaliteit van uw drinkwater te laten testen als u vermoedt dat er loodverontreiniging is.

Wat is leven in uw drinkwater?

Verschillende ziekten kunnen hun weg vinden naar onze waterwegen. Meestal is de oorzaak menselijke of dierlijke uitwerpselen. Enkele van de meest voorkomende zijn Cryptosporidium, Giardia en coliforme bacteriën.

Cryptosporidium

Gewoonlijk 'Crypto' genoemd, is bekend dat deze microscopische parasiet diarree veroorzaakt, en het is de reden dat je twee weken moet wachten om te gaan zwemmen nadat je diarree hebt gehad. Het is de meest voorkomende watergedragen ziekte in de Verenigde Staten. Helaas voor ons leeft Crypto in een buitenste schil die het bestand maakt tegen chloordesinfectie. Een manier om het in uw huis te voorkomen, is om uw watergehalte een minuut te koken en het vervolgens te laten afkoelen.

Giardia

Giardia is een andere parasiet die bestand is tegen chloor. Symptomen zoals gas, diarree, maagkrampen en uitdroging kunnen twee weken of langer aanhouden. Giardia bestaat over de hele wereld, inclusief alle regio's van de Verenigde Staten. Sommige dieren die de parasiet kunnen dragen, zijn honden, katten, bevers en herten. Als u bent geïnfecteerd, zijn er verschillende medicijnen die nuttig kunnen zijn voor de behandeling.

Coliforme bacteriën

"Coliform" verwijst naar een breed scala aan bacteriën die in water leven, evenals bodem- en plantmateriaal. De meeste van deze bacteriën zijn onschadelijk, maar een paar zeldzame soorten kunnen ernstige ziekten veroorzaken. In tegenstelling tot veel andere verontreinigingen is het testen op coliformen relatief eenvoudig. Testen kan nuttig zijn, zelfs als het coliform onschadelijk is, omdat het u laat weten dat uw water is vervuild en dat u een groter risico loopt op door water overgedragen ziekten.

chlorering

Chlorering is een gangbare praktijk die wordt gebruikt om gedeelde waterbronnen van microben te reinigen. Chloor is aanvaardbaar door de EPA in een concentratie van 4 mg / liter. Hoewel het op dit niveau als veilig wordt beschouwd om te drinken, maken sommigen zich zorgen over het kankerverwekkende potentieel van chloor.

Chloor en kanker

Eenmaal toegevoegd aan H20 kan chloor worden afgebroken tot trihalomethanen (THM's). Men denkt dat THM vrije radicalen in het lichaam aanmoedigt, die op hun beurt in verband zijn gebracht met kanker. Vooral gechloreerd drinkwater is al lang geassocieerd met blaas en rectumkanker. Dit kan zijn omdat veel van wat we drinken voor langere tijd op die plaatsen terechtkomt. Meer recent onderzoek heeft hoge concentraties chloorbijproducten aangetoond bij vrouwen met borstkanker.

Als u zich zorgen maakt over deze mogelijke gezondheidsproblemen, kunt u enkele stappen ondernemen om uw risico te minimaliseren. Een ervan is om te proberen je drinkwater 24 uur te laten zitten voordat je het drinkt. Dit kan het chloor voldoende tijd geven om als gas uit het water te ontsnappen. Een andere oplossing is om te investeren in een koolwaterfilter, dat chloor absorbeert voordat het het lichaam binnenkomt.

Filtratie

Ervoor zorgen dat u veilig aan de kraan bent, wordt een stuk eenvoudiger met een filter. Filtratie kan zware metalen, chemicaliën zoals chloor en potentiële parasietgevaren zoals Cryptosporidium verwijderen. Maar u moet weten dat filters variëren, en geen enkel filter zal alle mogelijke verontreinigingen verwijderen. Dus denk erover na waarom je in de eerste plaats een filter wilt. Hier zijn enkele veel voorkomende problemen en manieren om ze aan te pakken door middel van filtratie.

Ik wil een betere smaak

Als smaak uw grootste zorg is, is het gemakkelijk om het te verbeteren. De meeste commerciële filters (het soort dat meestal in plastic kanen wordt geleverd) zijn ontworpen om kraanwater beter te laten smaken. Houd er echter rekening mee dat de meeste gevaarlijke verontreinigingen niet kunnen worden gezien, geroken of geproefd, en veel van deze filters doen weinig om het risico dat verontreinigende stoffen kunnen vormen te vergroten.

Lead Concerns Me

Als u reden hebt om te denken dat er lood in uw drinkwater zit, moet u op zoek gaan naar een filter dat specifiek beweert dat het nuttig is bij het verwijderen van lood. Zorg ervoor dat het een certificering van de National Sanitation Foundation (NSF) heeft.

Ik wil parasieten vermijden

Veel gebruikelijke filtratieapparaten kunnen potentiële pathogenen uitsluiten, maar niet alle. Als het filter "omgekeerde osmose" zegt, bent u vrij. Zo niet, zoek dan naar filters die een poriegrootte van 1 micron of kleiner adverteren. Deze zijn er in twee soorten: "absolute 1 micron" en "nominale 1 micron" filters. "Absolute 1 micron" -filters zijn consistenter in het verwijderen van Giardia en Cryptosporidium, terwijl sommige "nominale 1 micron" -filters maar liefst 20% tot 30% van deze parasieten doorlaten. Controleer ook het label voor de woorden "cyste-reductie", "cyste-verwijdering" of "NSF 53" of "NSF 58". Deze termen geven aan dat het filter is getest en bewezen pathogenen te verwijderen.

Is flessenwater het beste?

Natuurlijk komt het in een geruststellende, verzegelde fles. Natuurlijk, het adverteert een exotische berglente als bron. Maar is H 2 O uit de fles beter dan het spul dat je thuis uit de kraan haalt? Beide bronnen moeten voldoen aan de EPA-gezondheidsnormen. En in tegenstelling tot het natte spul dat uit je spon tevoorschijn komt, heeft flessenwater vaak geen tandenbehoudende fluoride. Plus al dat plastic om de flessen te maken, brengt milieukosten met zich mee. Amerikanen gooien jaarlijks ongeveer 50 miljard dingen weg en minder dan een op de vier wordt gerecycled. De rest vult stortplaatsen of erger - land in de oceaan, wat bijdraagt ​​aan de dood van verschillende soorten, waaronder bedreigde schildpadden en zeehonden.

Aan de kook brengen

Soms heb je een tijdelijke oplossing nodig voor schoon water. Als je een natuurramp hebt ervaren, zoals een overstroming of een aardbeving, of als je een gebroken pijp in je huis hebt ontdekt, is er een snelle en gemakkelijke oplossing om ervoor te zorgen dat je H 2 O veilig blijft. Breng het eenvoudig een minuut aan de kook (het duurt drie minuten op hoogtes boven 5000 voet) om zich te ontdoen van virussen, bacteriën en parasieten. Koken kan een vlakke smaak achterlaten, wat kan worden verbeterd door een snufje zout aan elke liter toe te voegen.

Bleekbescherming

Soms kan het typisch betrouwbare water dat in uw huis wordt gepompt, onveilig worden. Dit geldt voor sommige natuurrampen zoals overstromingen, orkanen en wanneer leidingen breken. Wanneer noodsituaties zich voordoen, is koken een veilige optie, maar dat geldt ook voor desinfectie met bleekmiddel.

Welk type bleekmiddel moet ik gebruiken?

Blijf bij normaal, ongeparfumeerd bleekmiddel - geen citroengeur! Gebruik alleen gewoon bleekmiddel dat een jaar of minder bij kamertemperatuur is bewaard. Controleer ook het etiket. Het zou moeten zeggen dat het 8, 25% natriumhypochloriet heeft. Opmerking: meng nooit chloor en ammoniak. Dit veroorzaakt een chemische reactie die dodelijk kan zijn.

Hoeveel bleekmiddel moet ik gebruiken?

Bleekmiddel moet worden beperkt tot zes druppels per gallon (iets minder dan 1/8 theelepel). Als uw water echter troebel is, kunt u deze hoeveelheid verdubbelen. Nadat je het bleekmiddel hebt toegevoegd, schud je het mengsel goed en laat je het 30 minuten of langer rusten voordat je het drinkt. Het moet een licht gechloreerde geur hebben. Zo niet, herhaal dan de dosis chloor en laat nog 15 minuten staan.

Drinkwater voor gewichtsverlies

Als u wilt afvallen, kan het toevoegen van meer drinkwater aan uw dieet u ten goede komen. Hier is wat informatie over hoe dit werkt. Je lichaamsgewicht is afhankelijk van hoeveel calorieën je verbruikt in vergelijking met hoeveel calorieën je verbruikt. Gewoon water voegt nul calorieën aan uw dieet toe, dus een toename van het waterverbruik zal geen extra flab toevoegen.

Bovendien kan water je een voller en tevreden gevoel geven als je voedsel eet dat veel vezels bevat. Oplosbare vezels gebruiken vloeistoffen om een ​​gelachtige substantie te creëren die de spijsvertering vertraagt, wat betekent dat het voedsel dat u eet langer duurt voordat het menselijk lichaam het opneemt. Ook suggereert enig onderzoek dat het omschakelen van dieetdranken naar water kan helpen om uw lichaamsgewicht te verlagen.

Dat gezegd hebbende, het is goed om sceptisch te blijven over sommige andere gewichtsverliesregelingen voor waterinname. Er is bijvoorbeeld weinig bewijs dat koud water aanzienlijk calorieën verbrandt.

Gevaren van uitdroging

Het menselijk lichaam verliest elke dag gemiddeld 10 koppen water door zweet, tranen, urine en door waterdamp uit te ademen. Dus zonder H 2 O gaan heeft ernstige gevolgen en kan snel leiden tot gevaarlijke uitdroging en zelfs de dood.

Symptomen van uitdroging variëren van mild tot ernstig. Aan het milde uiteinde van het spectrum kan uitdroging dorst, droge lippen en een ietwat droge mond veroorzaken. Naarmate uitdroging meer uitgesproken wordt, treden meer symptomen op zoals slaperigheid, hoofdpijn, spierzwakte, verzonken ogen en een droge, plakkerige mond. Ernstige symptomen van uitdroging zijn meer uitgesproken en kunnen verwarring, lage bloeddruk, koorts, snelle hartslag en blauwe lippen omvatten. Dood door uitdroging kan binnen drie dagen zonder drank binnenkomen en komt vaak voor na vijf tot zes dagen.

Hoeveel glazen drinkwater per dag?

Omdat uitdroging zo ernstig is - zelfs potentieel dodelijk - is het cruciaal dat je weet hoeveel H 2 O je elke dag nodig hebt. Dit is vooral belangrijk voor ouderen en zeer jonge kinderen, die een groter risico lopen op uitdroging.

8 glazen per dag? Niet zo snel…

Hoewel het krijgen van voldoende water iedereen ten goede komt, is er geen vaste regel om te volgen hoeveel genoeg is. Verschillende omstandigheden vereisen dat je op verschillende manieren hydrateert. Als het buiten heet is, als je aan het sporten bent of als je in een droger klimaat leeft, heb je meer hydratatie nodig. Het National Institute of Health suggereert drie liter per dag voor een gemiddelde persoon onder gemiddelde omstandigheden. Wat betreft de algemene overtuiging dat acht glazen per dag optimaal is, is er weinig wetenschappelijk bewijs om die bewering te ondersteunen. Veel experts adviseren om gewoon te drinken als ze dorst hebben.

Tellen thee, koffie, frisdrank en sap?

Het was gebruikelijk om aan te nemen dat cafeïnehoudende dranken uitdrogen. Maar meer recent onderzoek heeft uitgewezen dat verschillende dranken, van cola tot koffie tot sinaasappelsap, even effectief waren bij hydratatie als gewoon water. Desondanks zeggen gezondheidsexperts dat u kunt profiteren van het krijgen van ten minste de helft van uw hydratatiebehoeften uit H 2 O.

Wat zijn de voordelen van drinkwater?

Het belangrijkste voordeel van drinkwater is ongetwijfeld om in leven te blijven. Maar buiten dat, zorg ervoor dat je hydrateert verschillende andere gezondheidsvoordelen, dus hier zijn enkele waterfeiten met informatie over de vele gezondheidseffecten.

  • Door voldoende water te drinken, blijft je temperatuur onder controle.
  • Het helpt je gewrichten goed gesmeerd te houden.
  • Het houdt je ruggenmerg veilig.
  • Hiermee kunt u afval van uw lichaam verwijderen door urine, ontlasting en transpiratie.
  • Elke dag voldoende drinken is een van de beste manieren om nierstenen te voorkomen, die berucht pijnlijk zijn.

Welke voordelen heeft drinkwater voor uw huid?

Voor het menselijk lichaam is H 2 O een essentiële voedingsstof. Je lichaam bestaat uit cellen, en cellen zijn meestal gemaakt van H 2 O, en dat geldt ook voor je huid. Het klinkt dus logisch dat een toename van de dagelijkse hydratatie uw huid ten goede zou komen, deze gezond en stralend en kreukvrij zou houden. Maar is het zo?

Misschien niet. Een medisch onderzoek onderzocht het beschikbare bewijs en vond 'geen wetenschappelijk bewijs' dat de huid er gezonder uitziet als je elke dag meer hydrateert. Er zijn nog tal van andere gezondheidsvoordelen die worden veroorzaakt door een goede hydratatie, maar een jeugdiger huid is er misschien geen - althans niet op een manier die door de medische wetenschap is bewezen.

Welke voordelen voor de gezondheid komen van alkalisch drinkwater?

Alkalisch water is een trend geworden in de wereld van de drankverkoop. Flessen van het spul zijn te vinden in veel winkels en thuis-ionisatoren verkopen voor duizenden dollars. Deze machines worden verkocht met veel beloofde gezondheidsvoordelen - om je jonger te maken, om de bloeddruk te verlagen, om over een kater te komen. Sommigen beweren zelfs kanker te behandelen.

De wetenschappelijke feiten die dergelijke claims aantonen, zijn echter beperkt. Er zijn maar weinig onderzoeken geprobeerd om de gezondheidsvoordelen van dagelijkse alkalische H 2 O-consumptie aan te tonen, en welke onderzoeken zijn over het algemeen niet veelbelovend. Eén onderzoek wees bijvoorbeeld uit dat mensen met kanker geen verbetering in hun aandoeningen hebben aangetoond met deze producten. Een gezondheidseffect dat wel standhoudt, is het vermogen van het product om maagzuur te neutraliseren, wat nuttig is voor zure reflux. Natuurlijk biedt het eten van een kleine portie bakpoeder hetzelfde gezondheidsvoordeel, zij het tegen een fractie van de kosten.