Diavoorstelling: slechtste restaurantmaaltijden

Buffalo Kipsalade

De telling: 1.130 calorieën, 74 gram vet, 3.290 milligram natrium

"Salad" rekt het uit! Gebakken vlees, olieachtige saus en kaas duwen de calorieën in deze maaltijd door het dak in een populair restaurant. Het heeft ongeveer zoveel als een hele pint chocoladeschilferkoekdeegijs. De salade bevat ook bijna 25% meer vet.

Wentelteefje en Spek

De telling: 810 calorieën, 16 gram verzadigd vet, 1.180 milligram natrium

Wil je voor het middaguur een flink deel van de calorieën van je dag opgebruiken? Eet dit als ontbijt. Maak het beter brunch, anders heb je niet veel calorieën over voor het avondeten. Dit gerecht bevat bijna de hele dag verzadigd vet.

Vegetarische Gebakken Rijst

De telling: 910 calorieën, 16 gram vet, 1360 milligram natrium

Chinees afhalen? Ga er niet vanuit dat de vegetarische opties het gezondst zijn. Vegetarische gefrituurde rijst kan een ongezonde portie inpakken. Ga in plaats daarvan voor gestoomde gerechten met veel groenten en bruine rijst als het op het menu staat. Houd de rijst tot een half kopje - dat is ongeveer de helft van een honkbal. Vraag altijd om saus aan de zijkant.

Pasta in Carbonara Saus

De telling: 1.590 calorieën, 114 gram vet, 2.410 milligram natrium

Gegrilde kip en garnalen kunnen goede keuzes zijn. Maar als ze doordrenkt zijn met carbonarasaus, niet zo veel. Een bord pasta met garnalen en kip in Carbonara kan tot ongezond niveau kruipen. Het heeft ook meer vet dan je zou krijgen van het eten van een half dozijn geglazuurde donuts.

Diepe Schotelpizza Met Worst

De telling: 2.800 calorieën, 120 gram vet, 4.880 milligram natrium

Diepe schotelpizza kan diepe problemen zijn. Eén "individuele" worstpizza serveert meer calorieën dan de meeste mensen op een hele dag zouden moeten eten. Het bevat ook het dubbele van de dagelijkse vetlimiet. Wil je het beter maken? Sla de worst over en kies voor dunne korst.

Clubsandwich

De telling: 1060 calorieën, 52 gram verzadigd vet, 3390 milligram natrium

Club sandwiches zijn stiekem. Zelfs met magere kalkoen of kip kunnen ze een ton calorieën en een hele dag aan verzadigd vet serveren. Waar verstopt het zich allemaal? In het spek, extra plakje gigantisch brood en mayo. Kies in plaats daarvan voor een single-decker kalkoensandwich. Kies veel groenten en voeg een paar plakjes avocado toe voor de smaak.

Grote frieten

De telling: 1.314 calorieën, 57 gram vet, 1.327 milligram natrium

In een snuifje, zou je denken dat slechts één bestelling friet - en niets anders - OK zou zijn. Niet echt. Grote friet kan meer calorieën bevatten dan een heel wit brood, met een extra bonus van ongezond verzadigd vet. Als je op zoek bent naar friet, koop dan een kleine. Je bespaart 788 calorieën.

sliders

De telling: (3 schuifregelaars) 930 calorieën, 55, 5 gram vet, 3345 milligram natrium

Hoe erg kunnen die schattige kleine hamburgers zijn? Als je de hele bestelling eet, best wel slecht. Een bord met 3 schuifregelaars tijdens de lunch is goed voor bijna de helft van uw dagelijkse calorietoewijzing. Oplossing? Eet niet de hele bestelling op. Verpak een of twee in een hondentas en neem ze morgen mee.

Eet beter: vind verborgen calorieën

U kunt de meest mestende restaurantmaaltijden overslaan door het menu nauwkeurig te lezen. Zoek naar aanwijzingen. Woorden als gebakken, gebakken, gehavend, gepaneerd, gegratineerd, kaasachtig, romig, beboterd, gefrituurd, béarnaise of krokant zijn meestal tekenen van extra vet en calorieën. "Krokante" items worden vaak gefrituurd in olie.

Eet beter: vraag hoe het is gekookt

Voorbereiding maakt een groot verschil. Het bakken van vis - met kruiden, groenten en citroensap - voegt heel weinig calorieën of vet aan het gerecht toe. Andere gezonde kookmethoden zijn:

• gegrild
• Broiled
• geroosterd
• Gebakken
• Gepocheerd
• gestoomde

Eet beter: Ga á la Carte

Sla de jumbo-porties en rijke kanten over die met restaurant-voorgerechten komen. Ga in plaats daarvan voor kleine borden die je kunt delen, of kies bijgerechten voor je maaltijd. Probeer in een Mexicaans restaurant een maïstaco van gegrild vlees, een kopje kip-tortillasoep, een salade en een dessert met fruit. Je krijgt precies wat je wilt en een fractie van de calorieën.

Eet beter: verkleinen

Wanneer alleen een hamburger volstaat, of een drive-through uw enige optie is, denk dan klein. Ga voor de maaltijd van het kind of een junior burger. Probeer deze schakelaar om uw fastfood-fix te krijgen met minder calorieën:

• Overslaan: de megaburger, grote friet, grote frisdrank - 1.480 calorieën
• Kies: Cheeseburger, kinderfrietjes, extra kleine frisdrank - 605 calorieën

Eet beter: verleidingen verbergen

Restaurants geven je graag het gevoel dat er genoeg op tafel ligt. Het begint met een overvolle mand met brood of friet. Eet niet gedachteloos een paar honderd calorieën voor je hoofdmaaltijd. Vraag de ober om de mand met koolhydraten weg te nemen voordat je hem hebt aangeraakt - of nadat je een kleine hoeveelheid hebt genomen.

Eet beter: Pasta

Pasta zwemmen in roomsaus kan een ongezonde keuze zijn. Het zit boordevol vet, calorieën en cholesterol. Eet in plaats daarvan een kleine portie volkoren pasta gegarneerd met betere sauzen, zoals:

• Rode clamsaus
• Marinarasaus zonder vlees
• Primavera-saus zonder room
• Marsalasaus met wijn, geen boter

Eet beter: Pizza

Pizzeria's zijn gewend om speciale bestellingen te krijgen. Een paar eenvoudige wijzigingen kunnen de calorieën en het vet in je taart verminderen:

• Stapel groenten op en sla het vlees over.
• Vraag om extra saus en de helft van de kaas.
• Na een paar plakjes neem je de rest mee naar huis.

Eet beter: Dessert

Vers fruit is nu beschikbaar in veel restaurants, zelfs fastfoodketens, dankzij de vraag van gezondheidsbewuste gasten. Als het niet bij de desserts staat, controleer dan de bijgerechten - of vraag om een ​​speciale bestelling.